क्या केला बेस्ट प्री और पोस्ट वर्कआउट स्नैक है? जानिए इसके फायदे

सारांश
Key Takeaways
- केला एक सस्ता और ऊर्जा से भरपूर फल है।
- यह पोटैशियम का बेहतरीन स्रोत है, जो मांसपेशियों की सेहत के लिए फायदेमंद है।
- वर्कआउट से पहले और बाद में केला खाना लाभकारी होता है।
- यह ब्लड शुगर लेवल को स्थिर करने में मदद करता है।
- केला मानसिक स्वास्थ्य को भी बेहतर बनाता है।
नई दिल्ली, 12 अक्टूबर (राष्ट्र प्रेस)। केला केवल एक सस्ता और आसानी से उपलब्ध फल नहीं है, बल्कि इसे ऊर्जा का पावरहाउस भी कहा जाता है। आयुर्वेद और आधुनिक पोषण विज्ञान में, केले को एक उत्कृष्ट ऊर्जा स्रोत और शरीर को बल देने वाला फल माना गया है।
यदि आप जिम जाने से पहले या व्यायाम के बाद एक केला खाते हैं, तो यह तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है और थकान से राहत देता है। केले में मौजूद प्राकृतिक कार्बोहाइड्रेट्स जैसे कि ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, और सुक्रोज शरीर में त्वरित ऊर्जा भर देते हैं और मांसपेशियों को ग्लाइकोजन की आपूर्ति करते हैं। इसी वजह से, केला किसी भी रासायनिक ऊर्जा पेय की तुलना में एक प्राकृतिक और सुरक्षित ऊर्जा स्रोत है।
वर्कआउट के दौरान, शरीर से पसीने के साथ पोटैशियम और सोडियम जैसे खनिज निकल जाते हैं, जिससे मांसपेशियों में खिंचाव या क्रैम्प की समस्या हो सकती है। केला पोटैशियम का एक बेजोड़ स्रोत है। एक केला लगभग 450 मिलीग्राम पोटैशियम प्रदान करता है, जो इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने और मांसपेशियों के क्रैम्प से बचाने में मदद करता है।
इसके अलावा, केला ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखता है क्योंकि इसमें शुगर धीरे-धीरे रिलीज होती है। इससे अचानक ऊर्जा का उतार-चढ़ाव नहीं होता और शरीर पूरे वर्कआउट सत्र के दौरान स्थिर रहता है।
केले में मौजूद ट्रिप्टोफैन नामक अमीनो एसिड दिमाग में सेरोटोनिन का निर्माण करता है, जो मूड को बेहतर बनाता है और स्ट्रेस कम करता है। यही कारण है कि केला खाने के बाद व्यक्ति मानसिक रूप से हल्का और ऊर्जावान अनुभव करता है।
आयुर्वेद में भी केला बल्य फल यानी बलवर्धक और स्थायित्व देने वाला फल बताया गया है। इसमें मधुर रस, शीतवीर्य और गुरु गुण होते हैं, जो वात और पित्त दोष को शांत करते हैं।
वर्कआउट से पहले 1 केला और 4-5 बादाम या 1 चम्मच पीनट बटर का सेवन करना लाभदायक होता है। वहीं, वर्कआउट के बाद केले का दूध या दही के साथ स्मूदी पीना फायदेमंद है। हालांकि, केला खाली पेट नहीं खाना चाहिए। इसे हल्के भोजन या दूध, ओट्स या शेक के साथ लेना अधिक उचित होता है।