क्या भारत वैश्विक दूध आपूर्ति में २५ प्रतिशत का योगदान देता है? पीएम मोदी का बयान
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सारांश
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने 'वर्ल्ड फूड इंडिया 2025' कार्यक्रम में भारत की खाद्य सुरक्षा और उत्पादन क्षमता पर बात की। उन्होंने बताया कि भारत दूध का सबसे बड़ा उत्पादक है, जो वैश्विक दूध आपूर्ति में २५ प्रतिशत योगदान देता है। यह कार्यक्रम भारत को वैश्विक खाद्य केंद्र बनाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।
Key Takeaways
- भारत वैश्विक दूध आपूर्ति में २५ प्रतिशत का योगदान देता है।
- भारत में ८५ प्रतिशत से अधिक छोटे किसान हैं।
- भारत का स्टार्टअप इकोसिस्टम तीसरा सबसे बड़ा है।
- भारत ने २५ करोड़ लोगों को गरीबी से बाहर निकाला है।
- भारत की कृषि विविधता इसे वैश्विक स्तर पर खास बनाती है।
नई दिल्ली, २५ सितंबर (राष्ट्र प्रेस)। दिल्ली में गुरुवार की शाम को 'वर्ल्ड फूड इंडिया २०२५' कार्यक्रम का आयोजन किया गया, जिसका उद्घाटन प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने किया। यह कार्यक्रम भारत को वैश्विक खाद्य केंद्र के रूप में स्थापित करने के लिए एक महत्वपूर्ण अंतर्राष्ट्रीय पहल है।
इस मौके पर पीएम मोदी ने कहा, "पिछले १० वर्षों में भारत की प्रोसेसिंग क्षमता में २० गुना वृद्धि हुई है। खाद्य आपूर्ति और मूल्य श्रृंखला में हमारे किसानों, पशुपालकों और मछुआरों का योगदान बहुत महत्वपूर्ण है। भारत में ८५ प्रतिशत से अधिक छोटे और सीमांत किसान हैं। इसलिए हमने ऐसी नीतियाँ और समर्थन प्रणाली तैयार की है, जिससे आज छोटे किसानों की बाजार में ताकत बढ़ रही है।"
उन्होंने कहा कि ग्लोबल फूड सिक्योरिटी में भारत का निरंतर योगदान है। हमारे किसानों, पशुपालकों और मछुआरों की मेहनत और सरकारी नीतियों के कारण भारत का सामर्थ्य लगातार बढ़ रहा है। आज भारत दूध का सबसे बड़ा उत्पादक देश है और हम मिलेट्स के भी प्रमुख उत्पादक हैं।
पीएम मोदी ने आगे कहा, "भारत वर्तमान में दूध के उत्पादन में वैश्विक आपूर्ति में २५ प्रतिशत का योगदान देता है। इसके अलावा, बाजरा उत्पादन में भी भारत शीर्ष पर है। चावल और गेहूं के मामले में, देश विश्व में दूसरे सबसे बड़े उत्पादक के रूप में जाना जाता है। आज, भारत दुनिया के तीसरे सबसे बड़े स्टार्टअप इकोसिस्टम के रूप में गर्व से खड़ा है, जहां खाद्य और कृषि क्षेत्र में कई स्टार्टअप्स काम कर रहे हैं।"
उन्होंने कहा, "भारत के प्रतिभाशाली युवा नवाचार में अग्रणी भूमिका निभा रहे हैं और विभिन्न क्षेत्रों में बड़ी प्रगति कर रहे हैं। पिछले १० वर्षों में, भारत के २५ करोड़ लोगों ने गरीबी से मुक्ति पाई है। ये सभी अब नव मध्यम वर्ग का हिस्सा बन चुके हैं। भारत की कृषि विविधता इसे विशेष बनाती है।"
पीएम मोदी ने कहा, "आज भारत के पास विविधता, मांग और स्केल की तिहरी शक्ति है। वर्ल्ड फूड इंडिया एक नए संपर्क, कनेक्ट और रचनात्मकता का आयोजन बन गया है। आज इस आयोजन में हमारे किसान, उद्यमी, निवेशक और उपभोक्ता सभी एकत्रित हैं।
Point of View
यह स्पष्ट है कि भारत की कृषि प्रणाली और खाद्य सुरक्षा न केवल देश की आर्थिकी को मजबूत कर रही है, बल्कि वैश्विक स्तर पर भी महत्वपूर्ण भूमिका निभा रही है। प्रधानमंत्री मोदी का यह बयान इस दिशा में एक सकारात्मक संकेत है कि भारत खाद्य उत्पादन में एक प्रमुख ताकत बन रहा है।
NationPress
25/09/2025
Frequently Asked Questions
भारत दूध का सबसे बड़ा उत्पादक देश क्यों है?
भारत की विविधता, छोटे किसानों की संख्या और कृषि में नवाचार के कारण यह दूध उत्पादन में शीर्ष स्थान पर है।
वर्ल्ड फूड इंडिया कार्यक्रम का उद्देश्य क्या है?
यह कार्यक्रम भारत को वैश्विक खाद्य केंद्र के रूप में स्थापित करने के लिए एक महत्वपूर्ण पहल है।
