गर्मी में शरीर को ठंडा रखने के लिए लौंग की उपयोगिता: जानें ये अद्भुत टिप्स

नई दिल्ली, 23 फरवरी (राष्ट्र प्रेस)। लौंग एक ऐसा मसाला है, जो खाने का स्वाद बढ़ाने में अद्भुत काम करता है। आमतौर पर इसका उपयोग सर्दियों में किया जाता है, क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है, और यह सर्दी और खांसी से राहत दिलाने में सहायक है।

कम ही लोग जानते हैं कि गर्मियों में भी लौंग का उपयोग कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचाव कर सकता है। इसका सही तरीके से उपयोग करना जरूरी है। विज्ञान और आयुर्वेद दोनों ही मानते हैं कि लौंग गर्मियों में शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण तत्व साबित हो सकती है।

आयुर्वेद में लौंग को 'देवपुष्प' कहा गया है। इसकी तासीर गर्म होने के बावजूद, इसमें ऐसे गुण हैं जो विशेष स्थितियों में शरीर को ठंडक और शांति प्रदान करते हैं। यदि लौंग का सेवन सही तरीके से किया जाए, तो गर्मी और लू जैसी परेशानियों से राहत मिल सकती है। लौंग का प्रभाव शीतलता देने वाला होता है और यह कफ, पित्त और रक्त दोषों को संतुलित करती है, जिससे शरीर का तापमान भी नियंत्रित रहता है। बहुत कम लोग जानते हैं कि लौंग आंखों के लिए भी बहुत लाभकारी है।

लौंग की गर्म तासीर के बावजूद, यह शरीर में पित्त को संतुलित करने में मदद करती है। गर्मियों में बार-बार प्यास लगने या डिहाइड्रेशन की स्थिति में लौंग का सेवन फायदेमंद होता है। लौंग के सेवन से मुंह में लार का उत्पादन बढ़ता है, जिससे गर्मियों में मुंह सूखने की समस्या कम होती है।

गर्मियों में अक्सर पानी की कमी से मुंह में दुर्गंध की समस्या हो जाती है। गर्मियों में, सर्दियों की तुलना में मुंह और पेट में बैक्टीरिया तेजी से बढ़ते हैं। इस स्थिति में लौंग बैक्टीरिया को कम करने और ओरल हाइजीन बनाए रखने में मदद करती है, जिससे दुर्गंध की समस्या कम होती है। गर्मियों में भारी खाना पचाने में कठिनाई होती है क्योंकि पाचन अग्नि कम होती है। ऐसे में लौंग का सेवन जठराग्नि को संतुलित करने में सहायक होता है।

लौंग में मौजूद 'यूजेनॉल' यौगिक शरीर को हर मौसम में संतुलित रखने में मदद करता है। इसलिए आयुर्वेद में लौंग को नेचुरल कूलर के रूप में माना गया है। इसके लिए रात को भिगोकर लौंग का सेवन करें या मिश्री के साथ भी लौंग का उपयोग करें।