क्या आंवला का सेवन करने से ग्लोइंग और जवां स्किन मिल सकती है?

सारांश
Key Takeaways
- आंवला
- यह विटामिन सी का समृद्ध स्रोत है।
- आंवला त्वचा की झुर्रियों को कम करता है।
- यह रक्त को शुद्ध करता है।
- आंवला के विभिन्न रूपों में सेवन किया जा सकता है।
नई दिल्ली, 5 अक्टूबर (राष्ट्र प्रेस)। आज के इस तेज़ी से भागते जीवन में, हर कोई स्वस्थ और आकर्षक दिखने की चाह रखता है। लेकिन व्यस्तता के कारण पर्सनल केयर के लिए समय निकालना मुश्किल हो जाता है। ऐसे में आंवला का सेवन आपके लिए बेहद लाभकारी हो सकता है। आयुर्वेद में आंवला को न केवल स्वास्थ्य का बल्कि सौंदर्य का भी संरक्षक माना गया है।
आंवला को आयुर्वेद में रसायन कहा गया है, जिसका अर्थ होता है वह तत्व जो शरीर को फिर से ऊर्जावान और युवा बनाए रखता है। इसमें पोषण का अद्भुत भंडार होता है और यह शरीर के भीतर से त्वचा को निखारता है।
यदि हम आंवला के पोषक तत्वों की बात करें, तो यह विटामिन सी का सबसे समृद्ध प्राकृतिक स्रोत है। इसमें संतरे की तुलना में लगभग 20 गुना अधिक विटामिन सी पाया जाता है, जो कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देता है। कोलेजन त्वचा को मजबूत और लचीला बनाए रखने में मदद करता है, जिससे झुर्रियां देर से आती हैं और चेहरा युवा दिखाई देता है।
इसके अतिरिक्त, आंवला में मौजूद पॉलीफिनॉल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा को फ्री रेडिकल्स से सुरक्षित रखते हैं। इसमें मौजूद आयरन और कैल्शियम त्वचा और हड्डियों को मजबूती प्रदान करते हैं, जबकि क्रोमियम शुगर लेवल और मेटाबॉलिज्म को संतुलित रखता है।
आंवला रक्त को शुद्ध करने में भी सहायक होता है। यह खून की गुणवत्ता को सुधारता है, जिससे मुंहासे, पिंपल्स और त्वचा की एलर्जी जैसी समस्याएं कम होती हैं। नियमित सेवन से त्वचा में नैचुरल ग्लो आता है, और पिग्मेंटेशन तथा डार्क सर्कल्स में कमी आती है। यही कारण है कि आंवला को एंटी-एजिंग सुपरफूड कहा जाता है।
भारतीय रसोई में आंवला का अचार भी अत्यंत लोकप्रिय है। इसमें स्वाद और पोषण का अद्भुत मेल होता है। अचार बनाने की प्रक्रिया में फर्मेंटेशन होती है, जिससे कई पोषक तत्व और अधिक सक्रिय हो जाते हैं। हालांकि, इसमें नमक और तेल की मात्रा अधिक होती है, इसलिए इसे सीमित मात्रा में ही लेना चाहिए।
आंवला को कई रूपों में इस्तेमाल किया जा सकता है। आंवला जूस का रोजाना खाली पेट 30 मिलीलीटर पीना सबसे फायदेमंद है। सूखा आंवला पाउडर शहद या पानी के साथ लिया जा सकता है। आंवला मुरब्बा स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर होता है। बालों के लिए आंवला तेल और चेहरे के लिए आंवला फेस पैक त्वचा और बाल दोनों को स्वस्थ बनाते हैं।