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चीन का अनाज उत्पादन लगातार दो साल से 70 करोड़ टन से अधिक, प्रति व्यक्ति उपलब्धता 500 किलो पार

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चीन का अनाज उत्पादन लगातार दो साल से 70 करोड़ टन से अधिक, प्रति व्यक्ति उपलब्धता 500 किलो पार

सारांश

चीन ने लगातार दूसरे साल 70 करोड़ टन से अधिक अनाज उत्पादन का रिकॉर्ड बनाए रखा है। दुनिया की कृषि योग्य भूमि के मात्र 9% से वैश्विक आबादी के पांचवें हिस्से को भोजन देने की यह उपलब्धि वैश्विक खाद्य सुरक्षा की बहस में चीन की स्थिति को और मजबूत करती है।

मुख्य बातें

चीन का अनाज उत्पादन लगातार दो वर्षों से 70 करोड़ टन से अधिक बना हुआ है।
देश में प्रति व्यक्ति अनाज उपलब्धता 500 किलोग्राम से अधिक, जो वैश्विक औसत से ऊपर है।
चीन के पास दुनिया की कुल कृषि योग्य भूमि का 9% से कम हिस्सा होने के बावजूद वह वैश्विक आबादी के एक-पांचवें हिस्से को भोजन उपलब्ध कराता है।
अनाज और तेल क्षेत्र में 400 से अधिक राष्ट्रीय और 300 से अधिक औद्योगिक मानक जारी किए गए हैं।
70 अंतरराष्ट्रीय मानकों के निर्माण-संशोधन में योगदान; 10 मानक चीन के नेतृत्व में तैयार।
यह जानकारी 16 अक्टूबर 2026 को हफेई में विश्व खाद्य दिवस कार्यक्रम में साझा की गई।

चीन का वार्षिक अनाज उत्पादन लगातार दो वर्षों से 70 करोड़ टन की सीमा को पार कर चुका है। इसके साथ ही देश में प्रति व्यक्ति अनाज उपलब्धता 500 किलोग्राम से अधिक हो गई है, जो वैश्विक औसत से ऊपर है। खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र में यह उपलब्धि चीन की कृषि नीति की दीर्घकालिक सफलता के रूप में देखी जा रही है।

विश्व खाद्य दिवस पर हुआ ऐलान

यह जानकारी 16 अक्टूबर 2026 को पूर्वी चीन के आनहुई प्रांत की राजधानी हफेई में आयोजित विश्व खाद्य दिवस 2026 और राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा प्रचार सप्ताह के मुख्य कार्यक्रम में साझा की गई। इस अवसर पर चीन के राष्ट्रीय खाद्य एवं रणनीतिक भंडार प्रशासन के निदेशक ल्यू हुआनशिन ने देश की खाद्य सुरक्षा उपलब्धियों का विस्तृत ब्यौरा दिया।

ल्यू हुआनशिन ने कहा कि चीन दुनिया की लगभग एक-पांचवीं आबादी को भोजन उपलब्ध कराता है, जबकि उसके पास वैश्विक कुल कृषि योग्य भूमि का 9 प्रतिशत से भी कम हिस्सा है। उन्होंने इसे चीन के विकास की एक बड़ी उपलब्धि और वैश्विक खाद्य सुरक्षा में उसके महत्वपूर्ण योगदान के रूप में रेखांकित किया।

आत्मनिर्भरता की मजबूत नींव

चीन ने अनाज के मामले में बुनियादी आत्मनिर्भरता और मुख्य खाद्य पदार्थों की आपूर्ति सुरक्षा हासिल कर ली है। गौरतलब है कि यह उपलब्धि ऐसे समय में आई है जब वैश्विक स्तर पर खाद्यान्न संकट और जलवायु परिवर्तन के कारण कृषि उत्पादन पर दबाव बढ़ रहा है। निदेशक ल्यू के अनुसार, हाल के वर्षों में चीन ने अनाज उत्पादन क्षमता बढ़ाने के साथ-साथ वितरण तंत्र को भी सुदृढ़ किया है।

खरीद, भंडारण और नियमन की व्यापक व्यवस्था

ल्यू हुआनशिन ने बताया कि चीन ने अनाज की खरीद, भंडारण और नियमन के लिए एक समग्र व्यवस्था विकसित की है। यह व्यवस्था उत्पादन से लेकर खरीद, भंडारण, प्रसंस्करण और बिक्री तक की पूरी श्रृंखला में समन्वय बनाए रखती है, जिससे अनाज बाजार में स्थिरता के लिए एक मजबूत संस्थागत आधार तैयार हुआ है।

400 से अधिक राष्ट्रीय मानक, वैश्विक नेतृत्व की दिशा में कदम

खाद्य आपूर्ति श्रृंखला को व्यवस्थित करने के लिए चीन ने अनाज और तेल क्षेत्र में 400 से अधिक राष्ट्रीय मानक और 300 से अधिक औद्योगिक मानक तैयार कर जारी किए हैं। इसके अलावा, 70 अंतरराष्ट्रीय मानकों के निर्माण और संशोधन को बढ़ावा दिया गया है, जिनमें से 10 मानक चीन के नेतृत्व में तैयार किए गए। इन मानकों से अंतरराष्ट्रीय अनाज व्यापार को सुगम बनाने और अनाज की बर्बादी व नुकसान को कम करने में सहायता मिल रही है।

वैश्विक खाद्य सुरक्षा पर असर

विशेषज्ञों के अनुसार, चीन की यह उपलब्धि केवल घरेलू स्तर तक सीमित नहीं है — वैश्विक खाद्य बाजार और व्यापार मानकों पर भी इसका उल्लेखनीय प्रभाव पड़ता है। आने वाले वर्षों में चीन का लक्ष्य अंतरराष्ट्रीय आदान-प्रदान और सहयोग को और विस्तार देना है, ताकि वैश्विक खाद्य सुरक्षा के ढाँचे में उसकी भूमिका और अधिक निर्णायक बन सके।

संपादकीय दृष्टिकोण

लेकिन इसे केवल घरेलू उपलब्धि के रूप में नहीं देखा जाना चाहिए — यह भू-राजनीतिक संदेश भी है। दुनिया के 9% से कम कृषि भूमि से 20% आबादी को खिलाने की क्षमता वैश्विक खाद्य व्यापार मानकों में चीन को नियम-निर्धारक की भूमिका में स्थापित करती है। यह ऐसे समय में आया है जब भारत सहित कई देश खाद्य मुद्रास्फीति और जलवायु-जनित फसल अनिश्चितता से जूझ रहे हैं। प्रश्न यह है कि इन मानकों और उत्पादन आँकड़ों की स्वतंत्र रूप से पुष्टि कैसे होती है — क्योंकि घरेलू रिपोर्टिंग पर आधारित दावों को वैश्विक नीति-निर्माण में शामिल करने से पहले पारदर्शी सत्यापन अनिवार्य है।
RashtraPress
17 अक्टूबर 2026

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

चीन का अनाज उत्पादन कितना है और यह कितने समय से 70 करोड़ टन से ऊपर है?
चीन का वार्षिक अनाज उत्पादन लगातार दो वर्षों से 70 करोड़ टन से अधिक बना हुआ है। यह उपलब्धि देश की कृषि क्षमता और खाद्य सुरक्षा नीतियों की दीर्घकालिक सफलता को दर्शाती है।
चीन में प्रति व्यक्ति अनाज उपलब्धता कितनी है?
चीन में प्रति व्यक्ति अनाज उपलब्धता 500 किलोग्राम से अधिक हो गई है, जो वैश्विक औसत से ऊपर है। यह आँकड़ा 16 अक्टूबर 2026 को हफेई में आयोजित विश्व खाद्य दिवस कार्यक्रम में साझा किया गया।
चीन के पास कितनी कृषि योग्य भूमि है और वह कितनी आबादी को खाना खिलाता है?
चीन के पास दुनिया की कुल कृषि योग्य भूमि का 9% से भी कम हिस्सा है, फिर भी वह वैश्विक आबादी के लगभग एक-पांचवें हिस्से को भोजन उपलब्ध कराता है। राष्ट्रीय खाद्य एवं रणनीतिक भंडार प्रशासन के निदेशक ल्यू हुआनशिन ने इसे चीन की सबसे बड़ी विकास उपलब्धियों में एक बताया।
चीन ने अनाज क्षेत्र में कितने मानक तैयार किए हैं?
चीन ने अनाज और तेल क्षेत्र में 400 से अधिक राष्ट्रीय मानक और 300 से अधिक औद्योगिक मानक जारी किए हैं। इसके अतिरिक्त 70 अंतरराष्ट्रीय मानकों के निर्माण और संशोधन में योगदान दिया गया है, जिनमें से 10 मानक चीन के नेतृत्व में तैयार किए गए।
विश्व खाद्य दिवस 2026 का मुख्य कार्यक्रम कहाँ आयोजित हुआ?
विश्व खाद्य दिवस 2026 और राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा प्रचार सप्ताह का मुख्य कार्यक्रम 16 अक्टूबर 2026 को पूर्वी चीन के आनहुई प्रांत की राजधानी हफेई में आयोजित किया गया। इस कार्यक्रम में चीन की खाद्य सुरक्षा उपलब्धियों और भविष्य की योजनाओं पर विस्तार से चर्चा हुई।
राष्ट्र प्रेस
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