क्या हाइड्रोजन डाइजेस्टिव बैलेंस बनाए रखने के लिए आवश्यक है? अध्ययन में खुलासा
सारांश
मुख्य बातें
नई दिल्ली, २५ अक्टूबर (राष्ट्र प्रेस)। वैज्ञानिकों ने पेट की सेहत में हाइड्रोजन की भूमिका के बारे में नए प्रमाण खोजे हैं, जो दर्शाते हैं कि यह गैस, जो अक्सर पेट फूलने के रूप में निकलती है, डाइजेस्टिव बैलेंस बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
यह अध्ययन नेचर माइक्रोबायोलॉजी में प्रकाशित हुआ है और इसे ऑस्ट्रेलिया की मोनाश यूनिवर्सिटी और हडसन इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिकल रिसर्च (एचआईएमआर) ने मिलकर किया था। मोनाश यूनिवर्सिटी ने इस अध्ययन को शुक्रवार को जारी किया। इस शोध में बताया गया है कि इंसान की आंत में हाइड्रोजन कैसे उत्पन्न होता है और इसका उपयोग कैसे किया जाता है, साथ ही यह भी जांचा गया है कि माइक्रोब्स इसके स्तर को कैसे नियंत्रित करते हैं।
हाइड्रोजन तब बनता है जब आंत के माइक्रोब्स बिना पचे कार्बोहाइड्रेट को फर्मेंट करते हैं। हालांकि गैस का एक हिस्सा बाहर निकल जाता है, लेकिन इसका अधिकांश भाग अन्य बैक्टीरिया द्वारा पुन: उपयोग किया जाता है, जिससे डाइजेशन में मदद मिलती है और एक स्वस्थ गट माइक्रोबायोम को समर्थन मिलता है। ये परिणाम गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं के लिए नए माइक्रोबायोम-आधारित इलाज विकसित करने में मदद कर सकते हैं।
इस अध्ययन की पहली लेखिका और मोनाश यूनिवर्सिटी तथा एचआईएमआर में पोस्टडॉक्टोरल वैज्ञानिक कैटलिन वेल्श ने कहा कि अधिकांश लोग हर दिन लगभग एक लीटर गैस निकालते हैं, जिसमें से आधा हाइड्रोजन होता है। उन्होंने आगे कहा कि हाइड्रोजन केवल पेट फूलने के लिए जिम्मेदार गैस से कहीं अधिक है; यह पेट की सेहत के लिए एक छिपा हुआ महत्वपूर्ण तत्व है।
मल के सैंपल और आंत के टिशू से बैक्टीरिया की जांच करने के बाद, शोधकर्ताओं ने पाया कि आंत के बैक्टीरिया एंजाइम ग्रुप बी (एफईएफई)-हाइड्रोजनेज के माध्यम से हाइड्रोजन बनाते हैं।
इस अध्ययन में यह भी दिखाया गया कि हाइड्रोजन का असामान्य स्तर संक्रमण, डाइजेस्टिव डिसऑर्डर और यहां तक कि कैंसर से भी जुड़ा हुआ है। ऐसे स्तर अक्सर पेट के कार्य का मूल्यांकन करने के लिए ब्रेथ टेस्ट में मापे जाते हैं।