क्या गाजियाबाद में साहिबाबाद मंडी में 650 किलो मिलावटी पनीर नष्ट किया गया?

सारांश
Key Takeaways
- गाजियाबाद में 650 किलो मिलावटी पनीर बरामद किया गया।
- पनीर को दूषित तरीके से रखा गया था।
- खाद्य सुरक्षा टीम ने सख्त कार्रवाई की है।
- अगली कार्रवाई नमूनों की जांच के बाद होगी।
- दुकानदारों को चेतावनी दी गई है।
गाजियाबाद, 16 अक्टूबर (राष्ट्र प्रेस)। उत्तर प्रदेश के गाजियाबाद में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन टीम ने मिलावटखोरों के खिलाफ एक बड़ी कार्रवाई की। गुरुवार सुबह, टीम ने साहिबाबाद स्थित नवीन फल एवं सब्जी मंडी में करीब 650 किलोग्राम मिलावटी पनीर बरामद किया।
खाद्य सुरक्षा टीम को एक मुखबिर से सूचना मिली थी कि मंडी में एक बोलेरो मैक्स पिकअप में मिलावटी पनीर रखी गई है, जिसके बाद टीम ने छापेमारी की। वहां उन्हें 650 किलो मिलावटी पनीर मिली, जिसे हरियाणा के पलवल निवासी साहिल चला रहा था। यह पनीर जंगी मिल्क प्लांट, पलवल से लाया गया था और इसकी अनुमानित कीमत लगभग 1.95 लाख रुपए है।
जांच के दौरान टीम ने देखा कि पनीर को अस्वच्छ और दूषित तरीके से प्लास्टिक के ड्रमों में रखा गया था। इसमें मिलावट की संभावना भी पाई गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने पनीर के विभिन्न स्टॉक्स से तीन नमूने लेकर पूरा 650 किलोग्राम स्टॉक मौके पर ही नष्ट करवा दिया।
सहायक आयुक्त (खाद्य) ग्रेड-दो अरविंद यादव ने कहा कि जिले में मिलावटखोरी के खिलाफ यह अभियान लगातार जारी रहेगा। जहां भी सूचना मिलती है, टीम कार्रवाई कर रही है। नमूने प्रयोगशाला में भेजे गए हैं, रिपोर्ट आने पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।
उन्होंने दुकानदारों को सख्त चेतावनी दी है कि खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन करने वाले किसी भी व्यक्ति या प्रतिष्ठान के खिलाफ कठोर कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
इससे पहले, बुधवार को नोएडा में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने दुकानों पर छापेमारी की थी और कुल 10 खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए भेजे थे। ग्रेटर नोएडा वेस्ट क्षेत्र में भी चौहान पनीर स्टोर एवं चौधरी पनीर स्टोर से पनीर के नमूने लिए गए थे। सभी नमूनों को प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा गया था।