क्या नमक दुश्मन है? कहीं आपके लिए भी तो कम सोडियम का खतरा नहीं है?
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सारांश
क्या आप भी कम नमक खाने के चलन का पालन कर रहे हैं? जानें कि कम सोडियम शरीर के लिए कितना खतरनाक हो सकता है। पूजा मखीजा की सलाह से समझें कि सही मात्रा में नमक का सेवन क्यों आवश्यक है।
Key Takeaways
- नमक का सही सेवन स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है।
- कम सोडियम से गंभीर स्वास्थ्य समस्याएँ हो सकती हैं।
- किडनी और हार्मोन के स्तर को बनाए रखने के लिए नमक महत्वपूर्ण है।
- डॉक्टर की सलाह के बिना कम नमक खाने से बचें।
- घर पर मिनरल वाटर बनाना एक अच्छा उपाय है।
नई दिल्ली, 7 नवंबर (राष्ट्र प्रेस)। नमक का अत्यधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। वहीं, कम मात्रा में नमक का सेवन भी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। कम नमकपूजा मखीजा ने महत्वपूर्ण जानकारी साझा की।
उन्होंने कहा कि हाई ब्लड प्रेशर की चिंता के कारण लोग पूरी तरह से नमक का सेवन छोड़ देते हैं, लेकिन अत्यधिक कम सोडियम भी शरीर के लिए खतरनाक साबित हो सकता है। इससे किडनी, हार्मोन, मस्तिष्क और मांसपेशियों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। नमक की कमी से किडनी पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है।
शरीर पानी और नमक को बनाए रखने के लिए रेनिन, एंजियोटेंसिन और एल्डोस्टेरोन जैसे हार्मोन का स्तर बढ़ाता है, जिससे ब्लड प्रेशर में उतार-चढ़ाव होता है और नसों पर तनाव बढ़ता है। यदि यह स्थिति लंबे समय तक रहती है, तो यह गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकती है। डायबिटीज के रोगियों के लिए यह खतरा और भी बड़ा है। कम सोडियम से इंसुलिन का स्तर बढ़ता है, ब्लड शुगर गिरता है, और नमक की तीव्र आवश्यकता होती है।
विशेषज्ञ के अनुसार, इससे मेटाबॉलिज्म बुरी तरह प्रभावित होता है, जिससे डायबिटीज को नियंत्रित करना मुश्किल हो जाता है। लंबे समय तक कम नमक खाने से हाइपोनेट्रेमिया की समस्या हो सकती है, जिसमें खून में सोडियम का स्तर गिर जाता है। इसके लक्षणों में थकान, सिरदर्द, भ्रम, ध्यान की कमी, और मांसपेशी ऐंठन शामिल हैं। गंभीर मामलों में दौरे तक आ सकते हैं।
पूजा ने अपने अनुभव साझा करते हुए कहा, “मैंने कई लोगों से जिम में व्यायाम के दौरान ऐंठन और चक्कर आने की शिकायत सुनी, जिसकी मुख्य वजह कम सोडियम थी।”
सोडियम नर्व सिग्नलिंग और मांसपेशी संकुचन के लिए जरूरी है। कम नमक से जिम परफॉर्मेंस गिरती है, ऐंठन बढ़ती है, और स्ट्रेस हार्मोन का संतुलन बिगड़ जाता है। नसें और मांसपेशियां कमजोर हो जाती हैं।
कई शोध भी इस बात की पुष्टि करते हैं कि कम नमक से हृदय रोगों का खतरा बढ़ता है, चाहे ब्लड प्रेशर हो या न हो। ऐसे में कम नमक वाला डाइट सभी के लिए फायदेमंद नहीं है।
इस समस्या का समाधान सरल है। मिनरल वाटर घर पर बनाएं। शुद्ध पानी में थोड़ी सी सेंधा नमक मिलाएं। 1 लीटर पानी में एक चौथाई छोटी चम्मच पर्याप्त है। इससे शरीर हाइड्रेटेड रहता है, मिनरल्स मिलते हैं और थकान और ऐंठन दूर होती है। लेकिन यदि कोई बीमारी है, तो डॉक्टर से सलाह लेना आवश्यक है।
Point of View
हमें यह समझना चाहिए कि सेहत का मुद्दा समाज के सभी वर्गों के लिए महत्वपूर्ण है। कम सोडियम का सेवन हमारी सेहत पर गंभीर प्रभाव डाल सकता है, और यह आवश्यक है कि हम सही जानकारी के साथ सही निर्णय लें।
NationPress
07/11/2025
Frequently Asked Questions
क्या कम नमक खाना सेहत के लिए सही है?
कम नमक खाना निश्चित रूप से शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है, खासकर जब सोडियम की कमी होती है।
कम सोडियम से क्या समस्याएँ हो सकती हैं?
कम सोडियम से थकान, सिरदर्द, मांसपेशियों में ऐंठन, और गंभीर मामलों में दौरे तक हो सकते हैं।
क्या हमें नमक पूरी तरह से छोड़ देना चाहिए?
नमक को पूरी तरह से छोड़ना सही नहीं है, संतुलित मात्रा में नमक का सेवन आवश्यक है।
कम सोडियम का क्या उपचार है?
कम सोडियम का उपचार उचित डाइट और डॉक्टर की सलाह से किया जा सकता है।
क्या कम नमक खाने से मेटाबॉलिज्म प्रभावित होता है?
हाँ, कम सोडियम से मेटाबॉलिज्म प्रभावित हो सकता है, जिससे डायबिटीज का नियंत्रण मुश्किल हो जाता है।
