पेरिस में CM भगवंत मान ने SIAL 2026 में लॉन्च किए मार्कफेड के दो 'सोहना' उत्पाद, वैश्विक बाजार की ओर पंजाब का कदम
सारांश
पंजाब के मुख्यमंत्री भगवंत मान ने पेरिस के एसआईएएल 2026 में मार्कफेड के 'सोहना' ब्रांड के तहत सफेद छोले और राजमा के नए उत्पाद लॉन्च किए। मार्कफेड, मिल्क फेड और पंजाब एग्रो पहली बार 'पंजाब मार्ट' के एक मंच पर — यह पंजाब की कृषि को वैश्विक बाजार से जोड़ने की बड़ी पहल है।
मुख्य बातें
मुख्यमंत्री भगवंत मान ने 18 अक्टूबर 2026 को पेरिस में एसआईएएल 2026 प्रदर्शनी में मार्कफेड के 'सोहना' ब्रांड के दो नए उत्पाद लॉन्च किए।
नए उत्पादों में 'चिकपीस इन ब्राइन' (सफेद छोले) और 'रेड किडनी बीन्स इन ब्राइन' (राजमा) शामिल हैं।
मार्कफेड , मिल्क फेड (वेरका) और पंजाब एग्रो के उत्पाद पहली बार 'पंजाब मार्ट' के एकीकृत मंच पर प्रदर्शित।
पहल का उद्देश्य कृषि निर्यात बढ़ाना, फसल विविधीकरण और किसानों के लिए अतिरिक्त मूल्य सृजन।
मान ने पंजाब को वैश्विक स्तर पर गुणवत्तापूर्ण खाद्य उत्पादों का केंद्र बनाने का विजन दोहराया।
पंजाब के मुख्यमंत्री भगवंत मान ने रविवार, 18 अक्टूबर 2026 को पेरिस में आयोजित विश्वस्तरीय खाद्य एवं पेय प्रदर्शनी 'एसआईएएल पेरिस 2026' में राज्य सरकार की सहकारी संस्था मार्कफेड के 'सोहना' ब्रांड के दो नए उत्पाद — 'चिकपीस इन ब्राइन' (सफेद छोले) और 'रेड किडनी बीन्स इन ब्राइन' (राजमा) — अंतरराष्ट्रीय बाजार में लॉन्च किए। यह लॉन्च पंजाब की कृषि उपज को प्रसंस्कृत, मूल्य वर्धित रूप में वैश्विक उपभोक्ताओं तक पहुँचाने की राज्य सरकार की व्यापक रणनीति का हिस्सा है।
मुख्य घटनाक्रम
मुख्यमंत्री मान ने एक प्रतिनिधिमंडल का नेतृत्व करते हुए इंडिया पैवेलियन का दौरा किया और मार्कफेड के प्रदर्शनी स्टॉल का विधिवत उद्घाटन किया। इस स्टॉल पर पंजाब की कृषि विरासत, खाद्य प्रसंस्करण क्षमताओं और अंतरराष्ट्रीय आपूर्तिकर्ता के रूप में राज्य की संभावनाओं को प्रमुखता से प्रदर्शित किया गया।
गौरतलब है कि इस प्रदर्शनी में मार्कफेड, मिल्क फेड (जो अपने उत्पाद 'वेरका' ब्रांड के तहत बेचता है) और पंजाब एग्रो — तीनों संस्थाओं के उत्पादों को 'पंजाब मार्ट' के एकीकृत मंच के अंतर्गत एक साथ प्रदर्शित किया जा रहा है। यह पहली बार है कि पंजाब के दो प्रमुख सहकारी संघ और राज्य सरकार का एक उपक्रम किसी साझे अंतरराष्ट्रीय मंच पर एकजुट हुए हैं।
CM मान का विजन
मुख्यमंत्री मान ने सभा को संबोधित करते हुए कहा, "पंजाब हमेशा से भारत का 'अन्न भंडार' रहा है। हमारा विजन इसे गुणवत्तापूर्ण खाद्य उत्पादों, मूल्य संवर्धित कृषि और आधुनिक मैन्युफैक्चरिंग के लिए एक ऐसा केंद्र बनाना है, जिसे पूरी दुनिया में पहचान मिले।"
उन्होंने आगे कहा, "हमारे किसानों, उद्यमियों और उद्योगों में अंतरराष्ट्रीय बाजारों में प्रतिस्पर्धा करने की अपार क्षमता है। एसआईएएल पेरिस जैसी पहलों के जरिए हम पंजाब के उत्पादों के लिए नए रास्ते खोल रहे हैं, वैश्विक व्यापारिक संबंध बना रहे हैं और अपने लोगों के लिए अंतरराष्ट्रीय अवसर लेकर आ रहे हैं।"
कृषि अर्थव्यवस्था पर असर
यह पहल राज्य की उस समग्र नीति को दर्शाती है जो कृषि उत्पादों की बाजार पहुँच बेहतर बनाने, फसल विविधीकरण को प्रोत्साहित करने, खाद्य प्रसंस्करण उद्योग को मजबूत करने और किसानों के लिए अधिकतम मूल्य सुनिश्चित करने पर केंद्रित है। मान ने स्पष्ट किया कि राज्य की अंतरराष्ट्रीय उपस्थिति का उद्देश्य निर्यात वृद्धि, रोजगार सृजन और टिकाऊ आर्थिक अवसर तैयार करना है।
यह ऐसे समय में आया है जब पंजाब सरकार पारंपरिक धान गेहूँ चक्र से हटकर किसानों को दलहन, तिलहन और प्रसंस्कृत खाद्य क्षेत्र में विविधता लाने के लिए प्रोत्साहित कर रही है। 'सोहना' ब्रांड के तहत छोले और राजमा जैसे दलहन उत्पादों का वैश्विक बाजार में प्रवेश इसी नीति की व्यावहारिक अभिव्यक्ति है।
क्या होगा आगे
एसआईएएल पेरिस 2026 में अंतरराष्ट्रीय खरीदारों, आयातकों और खाद्य उद्योग के प्रतिनिधियों के साथ संभावित व्यापारिक साझेदारियों पर चर्चा जारी है। 'पंजाब मार्ट' के तहत प्रदर्शित उत्पाद वैश्विक खुदरा और थोक बाजारों में पंजाब की स्थायी उपस्थिति दर्ज कराने का प्रयास है। मार्कफेड के 'सोहना' ब्रांड के नए उत्पादों की व्यावसायिक उपलब्धता और निर्यात ऑर्डर पर निकट भविष्य में स्थिति स्पष्ट होने की संभावना है।
संपादकीय दृष्टिकोण
लेकिन मार्कफेड और पंजाब एग्रो की पिछली निर्यात उपलब्धियाँ सार्वजनिक रूप से सीमित रही हैं। छोले और राजमा जैसे दलहन उत्पाद वास्तव में यूरोपीय बाजार में मांग रखते हैं, पर प्रतिस्पर्धा कनाडा, ऑस्ट्रेलिया और तुर्की से कड़ी है। बिना प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण, अंतरराष्ट्रीय गुणवत्ता प्रमाणन और निरंतर आपूर्ति श्रृंखला के, यह पहल एक और फोटो ऑप बनकर रह सकती है।
RashtraPress
19 अक्टूबर 2026
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
एसआईएएल पेरिस 2026 में मार्कफेड के कौन से नए 'सोहना' उत्पाद लॉन्च हुए?
मार्कफेड के 'सोहना' ब्रांड के तहत 'चिकपीस इन ब्राइन' (सफेद छोले) और 'रेड किडनी बीन्स इन ब्राइन' (राजमा) — ये दो नए उत्पाद 18 अक्टूबर 2026 को पेरिस में लॉन्च किए गए। ये उत्पाद पंजाब की दलहन उपज को प्रसंस्कृत, रेडी टू यूज़ रूप में अंतरराष्ट्रीय बाजार में पेश करने का प्रयास हैं।
'पंजाब मार्ट' क्या है और इसमें कौन सी संस्थाएँ शामिल हैं?
'पंजाब मार्ट' एसआईएएल पेरिस 2026 में पंजाब सरकार की तीन संस्थाओं — मार्कफेड, मिल्क फेड (वेरका) और पंजाब एग्रो — का साझा अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनी मंच है। यह पहली बार है कि ये तीनों संस्थाएँ किसी एकीकृत वैश्विक मंच पर एक साथ उपस्थित हुई हैं।
CM भगवंत मान की पेरिस यात्रा का मुख्य उद्देश्य क्या था?
मुख्यमंत्री मान का पेरिस दौरे का उद्देश्य पंजाब के कृषि उत्पादों और खाद्य प्रसंस्करण क्षमताओं को वैश्विक खरीदारों के सामने प्रस्तुत करना, नए निर्यात संबंध बनाना और राज्य की सहकारी संस्थाओं के उत्पादों के लिए अंतरराष्ट्रीय बाजार में स्थान सुनिश्चित करना था। इंडिया पैवेलियन का दौरा और मार्कफेड स्टॉल का उद्घाटन इसी का हिस्सा था।
यह पहल पंजाब के किसानों के लिए कैसे फायदेमंद है?
कृषि उत्पादों को प्रसंस्कृत और मूल्य वर्धित रूप में निर्यात करने से किसानों को कच्चे माल की तुलना में अधिक मूल्य मिल सकता है। इसके साथ ही फसल विविधीकरण को बढ़ावा मिलता है, जिससे किसान धान गेहूँ के चक्र से बाहर निकलकर दलहन जैसी फसलें अपना सकते हैं। हालाँकि, वास्तविक लाभ निर्यात अनुबंधों और बाजार में स्थायित्व पर निर्भर करेगा।
एसआईएएल (SIAL) पेरिस क्या है?
एसआईएएल (SIAL) पेरिस दुनिया की प्रमुख अंतरराष्ट्रीय खाद्य और पेय प्रदर्शनियों में से एक है, जो फ्रांस की राजधानी पेरिस में आयोजित होती है। इसमें विश्वभर के खाद्य उत्पादक, निर्यातक, खुदरा श्रृंखलाएँ और आयातक भाग लेते हैं, जिससे यह नए बाजार संबंध स्थापित करने का महत्वपूर्ण मंच बनता है।
