क्या केला और काली मिर्च के सेवन से सेहत में सुधार होता है?
सारांश
Key Takeaways
- केला और काली मिर्च का संयोजन पाचन को सुधारता है।
- हड्डियों को मज़बूत बनाने में सहायक।
- इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है।
- वजन नियंत्रित रखने में मददगार।
- मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है।
नई दिल्ली, 10 नवंबर (राष्ट्र प्रेस)। जब सेहत की चर्चा होती है, तो फल जैसे केले और मसाले जैसे काली मिर्च का नाम अवश्य लिया जाता है। इनका संयोजन शरीर को भीतर से मजबूत बनाता है और मानसिक कौशल को बढ़ाता है। सुबह खाली पेट या भोजन के बाद यदि आप केले के साथ एक चुटकी काली मिर्च पाउडर का सेवन करते हैं, तो यह पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है।
वैज्ञानिक अनुसंधान के अनुसार, केला फाइबर, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होता है, जबकि काली मिर्च में 'पाइपेरिन' जैसे तत्व होते हैं, जो पोषक तत्वों को शरीर में बेहतर तरीके से अवशोषित करने में मदद करते हैं। इन दोनों का संयोजन पाचन को सक्रिय करता है और कब्ज या पेट फूलने जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है।
केले और काली मिर्च का यह मिश्रण न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी लाभकारी है।
केले में प्राकृतिक शुगर जैसे ग्लूकोज और फ्रुक्टोज की अच्छी मात्रा होती है, जो शरीर को तात्कालिक ऊर्जा प्रदान करती है। काली मिर्च इस ऊर्जा को तेजी से शरीर में प्रवाहित करने में सहायता करती है। इसलिए, कई फिटनेस प्रेमी इसे वर्कआउट से पहले एक हल्के एनर्जी बूस्टर के रूप में लेते हैं। यह लंबे समय तक थकान को दूर रखता है और शरीर को सक्रिय बनाए रखता है।
वजन को नियंत्रित करने में भी केला और काली मिर्च की जोड़ी सहायक होती है। केला पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे अधिक खाने की इच्छा कम होती है। वहीं, काली मिर्च शरीर में थर्मोजेनेसिस यानी गर्मी पैदा करने की प्रक्रिया को बढ़ावा देती है, जिससे मेटाबॉलिज्म तेज होता है और कैलोरी तेजी से बर्न होती हैं। यह बिना किसी साइड इफेक्ट के वजन घटाने में मदद कर सकता है।
हड्डियों की मजबूती के लिए भी केला मैग्नीशियम और पोटैशियम से भरपूर होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। काली मिर्च में मौजूद मैंगनीज बोन डेंसिटी को बढ़ाने में सहायक होता है। इनका संयोजन शरीर को आवश्यक मिनरल्स प्रदान करता है, जिससे उम्र बढ़ने के साथ भी हड्डियों की ताकत बनी रहती है।
मानसिक स्वास्थ्य पर भी इस संयोजन का सकारात्मक प्रभाव होता है। केले में मौजूद 'ट्रिप्टोफैन' अमीनो एसिड शरीर में जाकर 'सेरोटोनिन' में परिवर्तित होता है, जो दिमाग को शांत करता है। दूसरी ओर, काली मिर्च इन पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित करने में मदद करती है, जिससे तनाव और चिड़चिड़ापन कम होता है।
इसके अतिरिक्त, इम्यून सिस्टम यानी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाने में भी केला और काली मिर्च प्रभावी होते हैं। केला विटामिन सी और बी6 से भरपूर होता है, जबकि काली मिर्च में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर को हानिकारक फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं। यह मिश्रण सर्दी-जुकाम जैसी मौसमी बीमारियों से रक्षा करता है और शरीर की अंदरूनी शक्ति को बढ़ाता है।