क्या जिंक की कमी बालों और स्किन का निखार चुरा सकती है? इन चीजों से करें पूर्ति
सारांश
Key Takeaways
- जिंक की कमी से बाल और त्वचा प्रभावित हो सकते हैं।
- महिलाओं को ८ मिलीग्राम और पुरुषों को ११ मिलीग्राम जिंक की आवश्यकता होती है।
- सीप और मांस जिंक के अच्छे स्रोत हैं।
- जिंक के लक्षणों पर ध्यान देना आवश्यक है।
- डॉक्टर की सलाह से ही सप्लीमेंट लें।
नई दिल्ली, २४ अक्टूबर (राष्ट्र प्रेस)। मानव शरीर पानी और विभिन्न खनिज तत्वों से बना है। हमारे शरीर में लोहा, कॉपर, मैंगनीज, जिंक, और सेलेनियम जैसे ट्रेस मिनरल्स होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण हैं।
इनकी कमी को पूरा करने के लिए सप्लीमेंट लेना आवश्यक हो सकता है। आज हम जिंक के विषय में चर्चा करेंगे, जिसकी कमी के कारण शरीर में कई बदलाव देखे जा सकते हैं।
जिंक की जरूरत शरीर में बहुत कम होती है, किन्तु अगर शरीर को पर्याप्त मात्रा में जिंक नहीं मिल पाता है, तो इसका सीधा असर पाचन शक्ति, त्वचा, बालों, हॉर्मोन, भूख में कमी, और रोग प्रतिरोधक क्षमता पर पड़ता है। जिंक शरीर में 300 से अधिक एंजाइम्स को सक्रिय रखने में सहायक है और कोशिकाओं के सही निर्माण में मदद करता है।
अगर शरीर में जिंक की कमी है, तो कुछ लक्षण आपको परेशान कर सकते हैं, जैसे बार-बार बुखार आना, स्किन पर एलर्जी, घावों का जल्दी न भरना, थकान, और बालों का समय से पहले झड़ना या सफेद होना। इसलिए, डॉक्टर की सलाह के बाद ही जिंक के सप्लीमेंट्स लेना चाहिए।
जिंक की पूर्ति आहार से भी की जा सकती है, जो मांसाहारी और शाकाहारी दोनों प्रकार के खाद्य पदार्थों में उपलब्ध है। महिलाओं को रोजाना ८ मिलीग्राम जिंक और पुरुषों को ११ मिलीग्राम जिंक की आवश्यकता होती है, जबकि स्तनपान कराने वाली महिलाओं को अधिक मात्रा में जिंक चाहिए। सीप में जिंक की भरपूर मात्रा होती है; 90 ग्राम सीप में १५ मिलीग्राम जिंक होता है।
अगर आप शाकाहारी हैं, तो ओट्स का सेवन कर सकते हैं। एक कटोरी ओट्स में ३ मिलीग्राम जिंक होता है।
इसके अतिरिक्त, ३० ग्राम कद्दू के बीज में २ मिलीग्राम, एक अंडे में १.२ मिलीग्राम, और एक कप दूध में १ मिलीग्राम जिंक होता है। काजू जिंक का एक प्रमुख स्रोत है; १०० ग्राम काजू में लगभग ५ से ७ मिलीग्राम जिंक पाया जाता है।