क्या सर्दियों में फिट रहना है? अपनी डाइट में इन चीजों को शामिल करें
सारांश
Key Takeaways
- गुड़ सर्दियों में जुकाम से बचाने में मददगार है।
- अंडा पोषण और गर्माहट का बेहतरीन स्रोत है।
- हल्दी एंटीबायोटिक के रूप में कार्य करती है।
- लहसुन इम्यूनिटी बढ़ाता है।
- मेथी दाने ठंड में गर्म रखने में सहायक हैं।
नई दिल्ली, 15 नवंबर (राष्ट्र प्रेस)। सर्दियों में अपनी सेहत को बनाए रखने के लिए सही चीजों का सेवन करना बहुत आवश्यक है। यदि आप ठंड में जुकाम, खांसी और अन्य सर्दियों से संबंधित परेशानियों से बचना चाहते हैं, तो कुछ ऐसे फूड्स हैं जो आपकी मदद कर सकते हैं।
जब सर्दी में जुकाम या खांसी का सामना करना पड़ता है, तो गुड का काढ़ा पीना अत्यंत लाभकारी होता है क्योंकि यह शरीर को अंदर से गर्म रखता है। रोजाना गुड़ खाने से जुकाम और खांसी जैसी समस्याओं से राहत मिलती है।
इसके बाद, अंडा आता है, जो सर्दियों में गर्माहट देने का बेहतरीन स्रोत है। इसे आप किसी भी तरीके से खा सकते हैं। यह न केवल पोषण प्रदान करता है, बल्कि शरीर को गर्म भी रखता है। हल्दी का सेवन भी बहुत महत्वपूर्ण है। यह सर्दी से बचाव करती है और एंटीबायोटिक के रूप में कार्य करते हुए शरीर को मजबूत बनाती है।
इस मौसम में लहसुन भी बहुत उपयोगी है। इसे कच्चा, सब्जी में या फ्राई करके खाने से शरीर में गर्मी बनी रहती है और इम्यूनिटी मजबूत होती है। मेथी दाने से बने लड्डू या हरी मेथी की सब्जी का सेवन भी शरीर को गर्म रखने में सहायक है।
सूखे मेवे भी इस मौसम में बहुत फायदेमंद हैं, और यदि इन्हें गुड़ और घी के साथ मिलाकर खाया जाए तो यह सेहत के लिए और भी लाभदायक होते हैं। शहद का सेवन गर्म पानी के साथ करने से न केवल शरीर गर्म रहता है, बल्कि यह फुर्ती भी बढ़ाता है।
काली मिर्च को अपनी डाइट में शामिल करना भी एक सरल और प्रभावी उपाय है। इसे सूप, सलाद या स्प्राउट्स के साथ खा सकते हैं। अदरक भी ठंड में शरीर को गर्म और इम्यूनिटी बढ़ाने में मददगार है। इसे दाल, सब्जी या चटनी में डालकर खा सकते हैं।
इसके अलावा, खाना बनाते समय थोड़ा सा गरम मसाला डालने से न केवल स्वाद बढ़ता है, बल्कि यह शरीर को अंदर से गर्म भी रखता है।