अम्मा कैंटीन का कायाकल्प: CM विजय ने तमिलनाडु की 620 कैंटीनों के नवीनीकरण का आदेश दिया
सारांश
तमिलनाडु के नवनिर्वाचित मुख्यमंत्री सी. जोसेफ विजय ने पहले बड़े प्रशासनिक फैसलों में से एक लेते हुए राज्य की 620 अम्मा कैंटीनों के नवीनीकरण का आदेश दिया — जयललिता की विरासत को आगे बढ़ाते हुए, पर गुणवत्ता की खामियों को स्वीकार करते हुए।
मुख्य बातें
जोसेफ विजय ने 18 मई 2026 को तमिलनाडु की 620 अम्मा कैंटीनों के नवीनीकरण और आधुनिकीकरण का आदेश जारी किया।
ग्रेटर चेन्नई नगर निगम के अंतर्गत 383 और अन्य निगमों व नगरपालिकाओं के अंतर्गत 237 कैंटीनें संचालित हैं।
प्रतिदिन परोसे जाने वाले 20,000 प्रकार के भोजन की गुणवत्ता और स्वाद को लेकर शिकायतें सामने आई थीं।
नवीनीकरण का खर्च नगर निगमों और नगरपालिकाओं के सामान्य कोष से वहन किया जाएगा।
अम्मा कैंटीन की स्थापना मूलतः पूर्व CM जयललिता ने गरीबों को रियायती भोजन देने के लिए की थी।
इसी दिन CM विजय ने शिक्षा मंत्री राजमोहन के साथ स्कूल पुनर्संचालन और 10वीं परीक्षा परिणामों को लेकर भी बैठक की।
तमिलनाडु के मुख्यमंत्री सी. जोसेफ विजय ने 18 मई 2026 को राज्यभर की 620 अम्मा उनावगम (अम्मा कैंटीन) के नवीनीकरण, आधुनिकीकरण और बुनियादी ढाँचे के उन्नयन का आधिकारिक आदेश जारी किया। यह निर्णय आम जनता को निर्बाध रूप से सस्ता, सुलभ और गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराने की दिशा में सरकार का ठोस कदम है।
मुख्य घटनाक्रम
मुख्यमंत्री विजय के संज्ञान में लाया गया था कि इन कैंटीनों में प्रतिदिन परोसे जाने वाले 20,000 प्रकार के भोजन की गुणवत्ता और स्वाद संतोषजनक नहीं रहा है। इस पर तत्काल संज्ञान लेते हुए उन्होंने संबंधित सरकारी विभागों के सचिवों से परामर्श कर निर्देश जारी किए।
आदेश के अनुसार, ग्रेटर चेन्नई नगर निगम के अंतर्गत संचालित 383 अम्मा कैंटीनों और राज्य के अन्य नगर निगमों तथा नगरपालिकाओं के अंतर्गत चल रही 237 कैंटीनों — कुल 620 कैंटीनों — का बुनियादी ढाँचा उन्नत किया जाएगा और रसोई उपकरण तत्काल खरीदे जाएंगे।
खर्च का वहन कैसे होगा
मुख्यमंत्री ने स्पष्ट किया है कि नवीनीकरण कार्य और सामग्री की खरीद का समस्त व्यय नगर निगमों और नगरपालिकाओं के सामान्य कोष से वहन किया जाएगा। यह व्यवस्था स्थानीय निकायों को जवाबदेह बनाती है और केंद्रीय बजट पर अतिरिक्त भार नहीं डालती।
अम्मा कैंटीन की पृष्ठभूमि
गौरतलब है कि इन कैंटीनों की शुरुआत पूर्व मुख्यमंत्री जयललिता ने गरीब और मध्यमवर्गीय नागरिकों को रियायती दरों पर भोजन उपलब्ध कराने के उद्देश्य से की थी। यह योजना वर्षों से तमिलनाडु की सामाजिक कल्याण नीति की आधारशिला रही है। विजय सरकार का यह कदम उस विरासत को आगे बढ़ाने की कोशिश के रूप में देखा जा रहा है।
शिक्षा क्षेत्र पर भी मंथन
इसी दिन मुख्यमंत्री विजय ने चेन्नई स्थित सचिवालय में शिक्षा मंत्री राजमोहन और वरिष्ठ अधिकारियों के साथ महत्वपूर्ण बैठक की। गर्मियों की छुट्टियों के बाद स्कूलों को पुनः खोलने की तैयारियों और 10वीं कक्षा के आगामी परीक्षा परिणामों को लेकर विस्तृत चर्चा हुई। अधिकारियों ने आने वाले महीनों में शिक्षा क्षेत्र में लागू की जाने वाली नई पहलों पर भी विचार-विमर्श किया।
नई सरकार की प्राथमिकताएँ
उल्लेखनीय है कि अभिनेता से राजनेता बने सी. जोसेफ विजय के नेतृत्व में तमिलनाडु वेट्री कषगम (TVK) को हाल ही में संपन्न तमिलनाडु विधानसभा चुनावों में निर्णायक जनादेश मिला। शपथ ग्रहण के साथ 9 मंत्रियों ने भी पद संभाला और हाल ही में उन्हें उनके विभाग आवंटित किए गए हैं। अम्मा कैंटीन का नवीनीकरण और स्कूल पुनर्संचालन की तैयारी — दोनों ही नई सरकार की जन-केंद्रित प्राथमिकताओं का संकेत देते हैं।
संपादकीय दृष्टिकोण
बल्कि यह है कि नगर निगमों के सामान्य कोष पर निर्भरता — जो पहले से वित्तीय दबाव में हैं — वास्तव में काम करेगी या नहीं। जयललिता की विरासत को अपनाना राजनीतिक दृष्टि से चतुर है, लेकिन बिना स्वतंत्र गुणवत्ता-निगरानी तंत्र के यह नवीनीकरण भी कागज़ी कार्रवाई तक सीमित रह सकता है।
RashtraPress
18 मई 2026
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
अम्मा कैंटीन (अम्मा उनावगम) क्या है और इसकी शुरुआत किसने की?
अम्मा उनावगम तमिलनाडु सरकार की सब्सिडी वाली भोजन योजना है, जिसकी शुरुआत पूर्व मुख्यमंत्री जयललिता ने गरीब और मध्यमवर्गीय नागरिकों को सस्ती दरों पर भोजन उपलब्ध कराने के लिए की थी। वर्तमान में राज्यभर में 620 ऐसी कैंटीनें संचालित हैं।
CM विजय ने अम्मा कैंटीनों के नवीनीकरण का आदेश क्यों दिया?
मुख्यमंत्री के संज्ञान में आया कि कैंटीनों में परोसे जाने वाले 20,000 प्रकार के भोजन की गुणवत्ता और स्वाद संतोषजनक नहीं है। इस पर तत्काल कार्रवाई करते हुए उन्होंने बुनियादी ढाँचे के उन्नयन और रसोई उपकरणों की तत्काल खरीद का निर्देश दिया।
तमिलनाडु में कुल कितनी अम्मा कैंटीनें हैं?
राज्य में कुल 620 अम्मा कैंटीनें हैं — ग्रेटर चेन्नई नगर निगम के अंतर्गत 383 और अन्य नगर निगमों तथा नगरपालिकाओं के अंतर्गत 237 कैंटीनें संचालित हैं।
नवीनीकरण का खर्च कौन उठाएगा?
मुख्यमंत्री विजय के आदेश के अनुसार, नवीनीकरण कार्य और सामग्री की खरीद का पूरा खर्च संबंधित नगर निगमों और नगरपालिकाओं के सामान्य कोष से वहन किया जाएगा।
CM विजय कौन हैं और उनकी सरकार कब बनी?
सी. जोसेफ विजय अभिनेता से राजनेता बने तमिलनाडु के मुख्यमंत्री हैं, जिनके नेतृत्व में तमिलनाडु वेट्री कषगम (TVK) को हाल के विधानसभा चुनावों में निर्णायक जनादेश मिला। शपथ ग्रहण के साथ 9 मंत्रियों ने भी पद संभाला और हाल ही में उन्हें विभाग आवंटित किए गए हैं।
