मध्य पूर्व में संघर्ष के बढ़ने पर वैश्विक खाद्य कीमतों में तेजी की संभावना: एफएओ

नई दिल्ली, 3 अप्रैल (राष्ट्र प्रेस)। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) ने शुक्रवार को बताया कि पश्चिम एशिया में बढ़ते संघर्ष और ऊर्जा की कीमतों में वृद्धि के कारण मार्च में वैश्विक खाद्य वस्तुओं की कीमतों में लगातार दूसरे महीने वृद्धि हुई है।

एफएओ खाद्य मूल्य सूचकांक, जो अंतरराष्ट्रीय स्तर पर कारोबार की जाने वाली खाद्य वस्तुओं की एक बास्केट के मासिक मूल्य परिवर्तनों पर नज़र रखता है, मार्च में औसतन 128.5 अंक पर रहा, जो फरवरी की तुलना में 2.4 प्रतिशत और पिछले वर्ष की इसी अवधि से 1.0 प्रतिशत अधिक है।

एफएओ के मुख्य अर्थशास्त्री मैक्सिमो टोरेरो ने कहा, "संघर्ष के प्रारंभ से कीमतों में वृद्धि में मामूली वृद्धि हुई है, जिसका मुख्य कारण तेल की ऊँची कीमतें हैं, जबकि वैश्विक अनाज की पर्याप्त आपूर्ति ने इसे कुछ हद तक संतुलित किया है।"

टोरेरो ने आगे कहा, "यदि संघर्ष 40 दिनों से अधिक समय तक जारी रहता है और मौजूदा कम मुनाफे के साथ लागत अधिक बनी रहती है, तो किसानों को कम संसाधनों के साथ खेती करने, कम फसल बोने या कम उर्वरक वाली फसलों की ओर जाने में से किसी एक विकल्प को चुनना होगा। इन विकल्पों का भविष्य की पैदावार पर असर पड़ेगा और इस साल के शेष समय और अगले साल की खाद्य आपूर्ति तथा वस्तुओं की कीमतों को प्रभावित करेगा।"

एफएओ अनाज मूल्य सूचकांक में पिछले महीने की तुलना में 1.5 प्रतिशत की वृद्धि हुई, जिसका मुख्य कारण वैश्विक स्तर पर गेहूं की कीमतों में वृद्धि थी। अमेरिका में सूखे के कारण फसल के अनुमानों में कमी और ऑस्ट्रेलिया में उर्वरक की बढ़ती लागत के कारण कम बुवाई की आशंका के चलते गेहूं की कीमतों में 4.3 प्रतिशत की वृद्धि हुई।

वैश्विक स्तर पर मक्का की कीमतों में भी मामूली वृद्धि हुई, क्योंकि पर्याप्त वैश्विक उपलब्धता ने उर्वरक की वहनीयता को लेकर चिंताओं को कम किया और ऊर्जा की बढ़ती कीमतों से जुड़ी इथेनॉल की बढ़ती मांग ने अप्रत्यक्ष रूप से समर्थन दिया।

कटाई के समय, आयात मांग में कमी और अमेरिकी डॉलर के मुकाबले मुद्रा के अवमूल्यन के कारण मार्च में एफएओ चावल मूल्य सूचकांक में 3.0 प्रतिशत की कमी आई।

फरवरी के मुकाबले एफएओ वनस्पति तेल मूल्य सूचकांक में 5.1 प्रतिशत की वृद्धि हुई और यह पिछले वर्ष की तुलना में 13.2 प्रतिशत अधिक हो गया। ताड़, सोया, सूरजमुखी और रेपसीड तेल के अंतरराष्ट्रीय भावों में वृद्धि हुई, जो कच्चे तेल की कीमतों में हुई तीव्र वृद्धि के सकारात्मक प्रभावों को दर्शाती है। इस वृद्धि ने जैव ईंधन की मजबूत मांग की उम्मीदों को बल दिया।

एफएओ मांस मूल्य सूचकांक में भी पिछले महीने की तुलना में 1.0 प्रतिशत की वृद्धि हुई, जिसका मुख्य कारण यूरोपीय संघ में मौसमी मांग में मजबूती और सुअर के मांस की कीमतों में वृद्धि थी, विशेष रूप से ब्राजील में, जहां मवेशियों की उपलब्धता में कमी के कारण निर्यात योग्य आपूर्ति सीमित हो गई थी।

भेड़ और मुर्गी के मांस की कीमतों में गिरावट आई, जिसका आंशिक कारण निकट पूर्व के बाजारों तक पहुंच में बाधाएं थीं।

मार्च में एफएओ डेयरी मूल्य सूचकांक में 1.2 प्रतिशत और चीनी मूल्य सूचकांक में 7.2 प्रतिशत की वृद्धि हुई।

दुनिया भर में अधिकांश गेहूं की फसल बोई जा चुकी है, और एफएओ का अनुमान है कि वैश्विक स्तर पर 82 करोड़ टन गेहूं की फसल होगी, जो पिछले वर्ष की तुलना में 1.7 प्रतिशत कम है।