क्या छोटी-छोटी आदतें सेहत को बेहतर बना सकती हैं, तन और मन दोनों रहेंगे फिट?

मुंबई, १५ जनवरी (राष्ट्र प्रेस)। स्वास्थ्य को सबसे बड़ा धन माना जाता है। तन और मन को स्वस्थ रखने के लिए बड़े बदलावों की आवश्यकता नहीं होती, केवल कुछ छोटी-छोटी आदतें अपनाने से प्रभावी परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं। भारत सरकार का आयुष मंत्रालय आयुर्वेद, योग और प्राकृतिक चिकित्सा के आधार पर सरल और प्रभावी उपाय सुझाता है।

मंत्रालय के अनुसार, सुबह उठते ही गुनगुने पानी का सेवन (उषापान), नियमित योग और प्राणायाम, हल्दी, जीरा और लहसुन युक्त भोजन, समय पर भोजन करना, पर्याप्त नींद लेना और तनाव कम करने के लिए ध्यान करना, ये सभी आदतें रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने, पाचन में सुधार करने और स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में सहायक होती हैं।

विशेषज्ञों के अनुसार, अच्छी सेहत की शुरुआत सही पोषण और दैनिक आदतों से होती है। मौसमी और स्थानीय खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देकर, नियमित समय पर भोजन और गुनगुने पानी का सेवन करने से शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण सुधार आ सकता है।

संतुलित भोजन और पारंपरिक खानपान की आदतें एक स्वस्थ जीवनशैली का आधार होती हैं। अच्छे खाने के चुनाव से ही अच्छी सेहत प्राप्त होती है। इसलिए भोजन में मौसमी फल, हरी पत्तेदार सब्जियां और साबुत अनाज जैसे गेहूं, ज्वार, बाजरा, रागी और मक्का को अवश्य शामिल करना चाहिए। ये खाद्य पदार्थ स्थानीय स्तर पर आसानी से उपलब्ध होते हैं और इनमें प्राकृतिक पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं।

मंत्रालय भोजन पकाने में सावधानी बरतने और कुछ छोटी बातों पर ध्यान देने की सलाह देता है। इसके लिए फलों और सब्जियों को अच्छी तरह धोकर इस्तेमाल करना आवश्यक है। खाना पकाने के लिए उबालना, भाप में पकाना या ग्रिल करना सबसे उत्तम तरीका है। ताजा खाना चुनें और तले हुए भोजन, ज्यादा चीनी, ज्यादा नमक और जंक फूड से दूरी बनाए रखें। दैनिक भोजन की आदतों में सबसे महत्वपूर्ण है- नियमित समय पर खाना। अधिक भोजन से बचें और खाना खाते समय मोबाइल या टीवी से दूर रहें।

पर्याप्त गुनगुना पानी पीना भी सेहत के लिए बेहद जरूरी है। भोजन के बाद थोड़ा आराम करना भी लाभदायक होता है। ये छोटे-छोटे बदलाव लंबे समय तक टिकाऊ और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने में मदद करते हैं। इन सरल आदतों को अपनी दिनचर्या में शामिल करके सेहत को मजबूत बनाया जा सकता है।