क्या दुबले पतले लोग वजन बढ़ाने के लिए छुहारे का इस तरह सेवन कर सकते हैं?
सारांश
Key Takeaways
- छुहारा
- यह शरीर को प्राकृतिक ऊर्जा प्रदान करता है।
- आयुर्वेद में इसे उज्जीवनी माना गया है।
- छुहारे का सेवन पाचन स्वास्थ्य को सुधारता है।
- यह हृदय के लिए भी लाभकारी है।
मुंबई, 15 दिसंबर (राष्ट्र प्रेस)। आजकल अनियमित जीवनशैली और खानपान के चलते वजन को संतुलित रखना कई लोगों के लिए एक बड़ी चुनौती बन गया है। कुछ लोग वजन बढ़ाने के लिए विभिन्न प्रकार की डाइट और सप्लीमेंट्स का सहारा लेते हैं, जो शरीर को प्राकृतिक ऊर्जा और पोषण प्रदान नहीं कर पाते। ऐसे में छुहारा यानी खजूर का सेवन एक प्रभावी विकल्प बन सकता है।
आयुर्वेदिक दृष्टिकोण से लेकर वैज्ञानिक अनुसंधान तक, छुहारे के अनेक गुणों को मान्यता मिली है, जो न केवल वजन बढ़ाने में सहायक हैं बल्कि स्वास्थ्य को भी मजबूत बनाते हैं।
छुहारे में भरपूर मात्रा में प्राकृतिक शर्करा, विटामिन, और फाइबरपाचन शक्ति को मजबूत करता है और शरीर में ऊर्जा का संचार करता है। इसे नियमित रूप से खाने से न केवल कमजोरी दूर होती है, बल्कि भूख में भी वृद्धि होती है। इससे शरीर को आवश्यक कैलोरी और ऊर्जा मिलती है, जिससे वजन बढ़ाने की प्रक्रिया सरल होती है।
वास्तव में, वजन बढ़ाना केवल अधिक खाना खाने तक सीमित नहीं है। शरीर को ऐसे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है जो मांसपेशियों और ऊतकों की वृद्धि में सहायक हों। छुहारे में प्राकृतिक शर्करा यानी ग्लूकोज और फ्रक्टोज तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं, जबकि फाइबर पाचन को सुधारता है और शरीर में पोषण के अवशोषण को बढ़ाता है।
इसमें मौजूद पोटैशियम, मैग्नीशियम, और आयरन जैसे तत्व मांसपेशियों और रक्त निर्माण के लिए आवश्यक होते हैं। आयरन शरीर में हीमोग्लोबिन स्तर को बनाए रखता है, जिससे कमजोरी कम होती है और दिनभर की गतिविधियों के लिए ताकत मिलती है।
आयुर्वेद में छुहारे का सेवन दूध या घी के साथ करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह संयोजन शरीर को पोषण, ताकत, और ऊर्जा प्रदान करता है।
वजन बढ़ाने के साथ-साथ छुहारा अन्य कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है। यह हृदय के लिए लाभकारी माना जाता है क्योंकि इसमें पोटैशियम की मात्रा हृदय की धड़कन और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करती है। इसके अतिरिक्त, इसका फाइबर पाचन तंत्र को सुचारू बनाए रखता है और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में सहायक होता है।
छुहारा शरीर में सूजन को कम करने और इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में भी मदद कर सकता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं, जो कोशिकाओं के नुकसान से बचाते हैं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं।