गर्मियों में डायबिटीज को नियंत्रित करने के लिए संतुलित आहार और कैलोरी की गिनती जरूरी

नई दिल्ली, १५ अप्रैल (राष्ट्र प्रेस)। जैसे-जैसे गर्मियों का मौसम शुरू होता है, तापमान में वृद्धि के साथ-साथ डायबिटीज की समस्या भी बढ़ जाती है। भारत में डायबिटीज के रोगियों की संख्या काफी अधिक है। गर्मियों में यदि लापरवाही बरती जाए, तो यह स्थिति और भी गंभीर हो सकती है। अच्छी बात यह है कि सही आहार और कैलोरी की सही गणना से इसे प्रभावी तरीके से नियंत्रित किया जा सकता है।

नेशनल हेल्थ मिशन के अनुसार, गर्मियों में खान-पान और कैलोरी का सही ध्यान रखकर डायबिटीज को सरलता से नियंत्रित किया जा सकता है। संतुलित आहार और उचित मात्रा में कैलोरी का सेवन डायबिटीज प्रबंधन का सबसे सरल और प्रभावी उपाय है। सही कैलोरी गणना ब्लड शुगर को स्थिर बनाए रखने में मदद कर सकती है और दवाओं की आवश्यकता को भी कम कर सकती है।

डायबिटीज में ब्लड शुगर के बढ़ने से आंखों की समस्याएं, किडनी की ख़राबी, नसों में दिक्कत और दिल की बीमारी जैसी गंभीर जटिलताएं उत्पन्न हो सकती हैं। गर्मियों में पसीना अधिक आने और डिहाइड्रेशन के कारण यह समस्या और बढ़ जाती है। इसलिए लापरवाही से बचें।

स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, अपने भोजन की थाली का आधा हिस्सा सब्जियों से भरें। एक चौथाई हिस्सा दाल या प्रोटीन से भरें और शेष हिस्सा साबुत अनाज जैसे ज्वार, बाजरा, ओट्स, और ब्राउन राइस से भरें। चावल, आलू, मैदा और मीठे पदार्थों से दूर रहें। फाइबर युक्त आहार जैसे पालक, ब्रोकली, भिंडी, लौकी, करेला और दालें रोजाना खाएं।

वहीं, चीनी, मिठाई, कोल्ड ड्रिंक, जूस और प्रोसेस्ड फूड का सेवन पूरी तरह से सीमित करें। फलों का सेवन सीमित मात्रा में करें; सेब, अमरूद, पपीता, जामुन और मौसमी फल अच्छे विकल्प हो सकते हैं। हालांकि, मिठास वाले फलों का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह अवश्य लें।

खाने का समय भी बहुत महत्वपूर्ण है। इसके लिए एक चार्ट बनाएं—नाश्ता सुबह ८-९ बजे के बीच, दोपहर का भोजन १ से २ बजे के बीच और रात का भोजन ७ से ८ बजे के बीच करें। यदि बीच में भूख लगे तो हल्का स्नैक लें, जैसे मुट्ठी भर मखाना या दही। नियमित ३० मिनट की सैर, हल्का व्यायाम और तनाव को कम करना भी डायबिटीज नियंत्रण में सहायक होता है। यदि ब्लड शुगर बढ़ जाए, तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें।