क्या मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ बड़ा अभियान शुरू हुआ है? 10 नमूनों को जांच के लिए भेजा गया प्रयोगशाला

सारांश
Key Takeaways
- मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ प्रशासन की सक्रियता
- 10 नमूनों की जांच की जा रही है
- त्यौहार के मौसम के लिए सुरक्षित खाद्य सामग्री की उपलब्धता
- जिलाधिकारी का नेतृत्व
- अभियान की निरंतरता
नोएडा, 15 अक्टूबर (राष्ट्र प्रेस)। दीपावली का पर्व नजदीक आते ही जनपद प्रशासन ने सक्रियता दिखाई है। जिलाधिकारी मेधा रूपम के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के खिलाफ कठोर कार्रवाई आरंभ कर दी है। इसी क्रम में जिले के विभिन्न स्थानों पर छापेमारी करते हुए कुल 10 खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए एकत्रित किए गए हैं।
सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सर्वेश मिश्रा ने जानकारी देते हुए बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी मालती ने दनकौर स्थित दनकौर पनीर भंडार से पनीर का नमूना लिया। वहीं, खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश कुमार, विशाल गुप्ता, रविंद्र नाथ वर्मा एवं अमर बहादुर सरोज की टीम ने डेल्टा-1 ग्रेटर नोएडा स्थित बाबू रतन मिष्ठान भंडार से कलाकंद का नमूना संग्रहित किया।
इसके अतिरिक्त 14-15 अक्टूबर की रात जेवर टोल प्लाजा पर एक विशेष जांच अभियान चलाया गया, जहां से मधु डेयरी (मथुरा) के दूध से भरे टैंकर एवं श्री श्याम डेयरी (आगरा) के पिकअप वाहन में ले जाए जा रहे पनीर के नमूने लिए गए। सबसे चौंकाने वाला मामला ग्राम सोरखा, सेक्टर-115, नोएडा से सामने आया, जहां दशरथ सिंह द्वारा सप्लाई के लिए बनाए जा रहे रसगुल्लों को अस्वच्छ स्थिति में भंडारित पाया गया। इनमें कीड़े पड़े होने के कारण लगभग 110 किलोग्राम रसगुल्ले मौके पर ही नष्ट कराए गए और एक नमूना जांच के लिए लिया गया।
इसी दौरान नीरज बघेल की लड्डू विनिर्माणशाला से बेसन के लड्डू का नमूना लिया गया। वहीं, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेंद्र द्विवेदी के नेतृत्व में टीम ने सेरेलेक इंडिया प्राइवेट लिमिटेड (इकोटेक-III ग्रेटर नोएडा) की पैकिंग यूनिट से दूध एवं घी के नमूने लिए। जांच के दौरान लगभग 128 किलोग्राम घी मिलावटी प्रतीत होने एवं निर्माण तिथि अंकित न होने के कारण सीज कर दिया गया।
ग्रेटर नोएडा वेस्ट क्षेत्र में भी चौहान पनीर स्टोर एवं चौधरी पनीर स्टोर से पनीर के नमूने लिए गए। सभी नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है।
सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय ने स्पष्ट किया कि आने वाले दिनों में भी इसी प्रकार का अभियान लगातार जारी रहेगा, ताकि त्योहारी सीजन में जनपदवासियों को मिलावटी खाद्य पदार्थों से मुक्त रखा जा सके और सभी को शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध हो सके।