महाराष्ट्र FDA ने ईटक्लब के गोरेगांव आउटलेट का लाइसेंस निलंबित किया, खाद्य सुरक्षा में गंभीर खामियाँ उजागर

महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने 2 सितंबर 2026 को मुंबई के गोरेगांव पूर्व स्थित ईटक्लब ब्रांड्स के एक आउटलेट का खाद्य लाइसेंस तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिया। FDA के अनुसार, निरीक्षण में खाद्य सुरक्षा, स्वच्छता और परिचालन से जुड़ी कई गंभीर कमियाँ सामने आईं, जिसके बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत यह कड़ी कार्रवाई की गई।

किस आउटलेट पर हुई कार्रवाई

निलंबित आउटलेट रॉयल पाम्स, आरे मिल्क कॉलोनी, गोरेगांव पूर्व, मुंबई में स्थित है। FDA ने स्पष्ट किया है कि यह कार्रवाई केवल इसी प्रतिष्ठान पर लागू होगी और ईटक्लब के अन्य आउटलेट इससे प्रभावित नहीं होंगे। गौरतलब है कि ईटक्लब ब्रांड्स के अंतर्गत बॉक्स8 और मोजो पिज्जा जैसे लोकप्रिय फूड ब्रांड संचालित होते हैं।

निरीक्षण में क्या-क्या मिला

FDA द्वारा जारी आधिकारिक प्रेस विज्ञप्ति के अनुसार, निरीक्षण दल को आउटलेट में खाद्य पदार्थों, पैकेजिंग सामग्री और रसायनों के भंडारण की पर्याप्त व्यवस्था नहीं मिली। परिसर में खराब स्वच्छता, हाथ धोने की अपर्याप्त सुविधाएँ, पर्याप्त रोशनी और वेंटिलेशन की कमी तथा कीट नियंत्रण में गंभीर खामियाँ भी दर्ज की गईं।

निरीक्षकों ने पाया कि पीछे के दरवाज़े से कीटों और चूहों के प्रवेश को रोकने की कोई प्रभावी व्यवस्था नहीं थी। इसके अलावा खाद्य तैयारी में उपयोग होने वाले कच्चे माल की खाद्य सुरक्षा खतरों के लिए न तो ठीक से जाँच की जा रही थी और न ही उचित सफाई।

खाद्य पदार्थ तैयार करने वाले कर्मचारियों के पास एप्रन, दस्ताने, हेडगियर और शू-कवर जैसे आवश्यक सुरक्षा उपकरण उपलब्ध नहीं थे। कर्मचारियों के प्रशिक्षण और मेडिकल जाँच से संबंधित रिकॉर्ड भी अधूरे पाए गए।

लाइसेंस से बाहर उत्पादों की बिक्री

जाँच में एक और उल्लंघन सामने आया — प्रतिष्ठान में आइसक्रीम और कार्बोनेटेड पेय पदार्थों की बिक्री हो रही थी, जबकि ये उत्पाद उनके खाद्य लाइसेंस में सूचीबद्ध नहीं थे। इसके अतिरिक्त उपभोक्ताओं की शिकायतों के निपटारे की कोई व्यवस्था नहीं थी और निरीक्षण के समय आवश्यक तकनीकी कर्मचारी भी अनुपस्थित थे।

रानी डाइट्स पर भी गिरी गाज

इसी कड़ी में FDA ने कुर्ला पश्चिम के जरीमारी स्थित 'रानी डाइट्स कंसल्टेंट एंड सर्विस प्रोवाइडर्स' का खाद्य लाइसेंस भी निलंबित कर दिया। इस प्रतिष्ठान के निरीक्षण में चूहों और अन्य कीटों का सक्रिय प्रकोप मिला। भोजन तैयार करने और भंडारण वाले क्षेत्रों में गंदगी, चिकनाई, खाद्य अवशेष और रुका हुआ पानी पाया गया। निरीक्षकों ने क्षतिग्रस्त फर्श, खराब जल निकासी और कचरा निस्तारण में भी गंभीर कमियाँ दर्ज कीं।

आगे क्या होगा

यह कार्रवाई ऐसे समय में आई है जब मुंबई में खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों को लेकर FDA की निगरानी तेज हुई है। दोनों प्रतिष्ठानों को लाइसेंस बहाली के लिए सभी खामियाँ दूर कर FDA को संतुष्ट करना होगा। उपभोक्ता स्वास्थ्य की दृष्टि से यह कदम महत्वपूर्ण है और अन्य फूड आउटलेट्स के लिए भी एक स्पष्ट संदेश है।