क्या सर्दियों में खांसी-जुकाम से बचने का स्वादिष्ट तरीका आंवला और अदरक का मुरब्बा है?

नई दिल्ली, 26 दिसंबर (राष्ट्र प्रेस)। सर्दियों में ठंडी हवाएं और बदलते तापमान हमारी सेहत को प्रभावित करते हैं। गले में खराश, खांसी, जुकाम और पेट की समस्याएं आम होती हैं। ऐसे में यदि हम कुछ प्राकृतिक चीजों को अपनी डाइट में शामिल करें तो ये बीमारियों से लड़ने में मदद कर सकती हैं। इसी संदर्भ में, आंवला कैंडी और अदरक का मुरब्बा हमारी सेहत के लिए अत्यंत लाभकारी हैं।

आयुर्वेद और विज्ञान दोनों मानते हैं कि छोटी-छोटी स्वादिष्ट चीजें हमारे शरीर की इम्युनिटी बढ़ाने और सर्दियों में सेहत को बनाए रखने में सहायक होती हैं।

विज्ञान के अनुसार, आंवला, जिसे भारतीय किस्म का नारंगी फल भी कहा जाता है, विटामिन सी का खजाना है। यह शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में सहायक है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो शरीर से हानिकारक फ्री रेडिकल्स को हटाते हैं और सेहत को बनाए रखते हैं।

आयुर्वेद में, आंवला को 'रसायन' माना गया है। इसका नियमित सेवन खांसी, जुकाम और गले की खराश से राहत दिलाने में सहायक है। इसके अलावा, यह पेट की सेहत के लिए भी फायदेमंद है। बच्चे और बड़े दोनों आंवला कैंडी के रूप में इसे पसंद करते हैं, जो शरीर को गर्म रखता है।

अदरक का मुरब्बा भी सर्दियों में स्वास्थ्य का साथी है। अदरक में मौजूद जिंजरॉल तत्व शरीर में सूजन को कम करने, रक्त संचार को सुधारने और पाचन तंत्र को मजबूत करने में मदद करते हैं। आयुर्वेद के अनुसार, अदरक शरीर को अंदर से गर्म रखता है। सर्दियों में अदरक का मुरब्बा खांसी, गले की खराश, सर्दी और पेट की गैस जैसी समस्याओं में आराम प्रदान करता है।

आंवला कैंडी और अदरक का मुरब्बा इम्युनिटी बढ़ाने तक सीमित नहीं हैं, बल्कि ये हृदय के स्वास्थ्य को बनाए रखने, थकान को कम करने और शरीर में ऊर्जा को बढ़ाने में भी सहायक हैं। यह विशेष रूप से बच्चों और बुजुर्गों के लिए सर्दियों में पोषण का एक बेहतरीन स्रोत हैं।