सोनिया गांधी का खुलासा: 'गुजराती और बंगाली खाना बेहद पसंद, दाल-चावल के बिना एक दिन भी नहीं'
सारांश
मुख्य बातें
कांग्रेस संसदीय दल (CPP) की अध्यक्ष सोनिया गांधी ने 11 नवंबर 2026 को भारतीय व्यंजनों के प्रति अपने गहरे लगाव को सार्वजनिक रूप से साझा किया — यह स्वीकार करते हुए कि शुरुआत में भारतीय खाने के साथ ढलना उनके लिए आसान नहीं था, लेकिन धीरे-धीरे देश के विभिन्न क्षेत्रों के व्यंजनों ने उनके दिल में खास जगह बना ली। यह बातचीत उनकी बेटी और वायनाड से सांसद प्रियंका गांधी वाड्रा के साथ हुई।
वीडियो में क्या दिखा
बुधवार को सोनिया गांधी के आधिकारिक एक्स अकाउंट पर एक वीडियो पोस्ट किया गया, जिसमें वे प्रियंका गांधी वाड्रा के साथ पूर्व प्रधानमंत्री इंदिरा गांधी के 1, सफदरजंग रोड स्थित आवास के बगीचे में बातचीत करती नज़र आ रही हैं। यह वीडियो एक सहज पारिवारिक संवाद का हिस्सा है, जिसमें खाने की यादें और पारिवारिक परंपराएँ केंद्र में हैं।
सोनिया गांधी की पसंदीदा भारतीय डिशें
सोनिया गांधी ने कहा, 'मुझे बंगाली खाना बहुत पसंद है। आप यकीन करें या न करें, मुझे सूरत का गुजराती खाना भी बहुत पसंद है।' उन्होंने बताया कि अब उन्हें कबाब, चिकन टिक्का, तंदूरी चिकन, दाल मखनी, कश्मीरी कोफ्ता और कश्मीरी साग 'हाख' खाना बेहद भाता है। प्रियंका ने इसमें जोड़ा कि 'दाल-चावल' तो घर में रोज़ बनती थी।
सोनिया ने बताया कि जिस दिन से वे उस घर में आईं, तब से लेकर आज तक वहाँ केवल 'अरहर की दाल' ही बनती है।
खांडवी और बचपन की यादें
बातचीत के दौरान प्रियंका गांधी ने अपनी माँ को याद दिलाया कि बचपन में वे उनके और लोकसभा में विपक्ष के नेता राहुल गांधी के लिए गुजराती डिश 'खांडवी' बनाती थीं। इस पर सोनिया गांधी ने हल्के-फुल्के अंदाज़ में कहा, 'खांडवी बनाना तो बहुत आसान है।' प्रियंका ने याद करते हुए कहा कि उनकी दादी यानी इंदिरा गांधी को खाना बनाना नहीं आता था, जिस पर सोनिया ने स्पष्ट किया कि भले ही उनकी सास खाना नहीं बनाती थीं, लेकिन उन्हें यह बखूबी पता था कि किसी डिश को कैसे बेहतर बनाया जाए।
राजीव गांधी और प्रेम की कहानी में 'खाने' की भूमिका
वीडियो के साथ साझा की गई पोस्ट में सोनिया गांधी ने बताया कि उनकी ज़िंदगी में खाने का हमेशा से एक खास स्थान रहा है। उन्होंने कहा, 'एक अच्छे खाने की तलाश के दौरान ही मैं राजीव से मिली और मुझे उनसे प्यार हो गया।' पूर्व प्रधानमंत्री स्वर्गीय राजीव गांधी से यह मुलाकात उनके जीवन की एक निर्णायक घड़ी बन गई।
भारत की विविधता और बदलता नज़रिया
सोनिया गांधी ने कहा, 'शुरुआत में यहाँ की विविधता ने मुझे हैरान कर दिया और मसालों ने डरा दिया। अब दाल-चावल मेरे लिए घर के स्वाद जैसे हैं और मैं इनके बिना एक दिन भी नहीं रह सकती।' उनका यह बयान इस बात का प्रमाण है कि कैसे दशकों में एक विदेशी भूमि के व्यंजन उनके लिए 'घर का खाना' बन गए। आने वाले समय में ऐसे व्यक्तिगत संवाद पार्टी की मानवीय छवि को और मज़बूत कर सकते हैं।