क्या अदरक-तुलसी-हल्दी का काढ़ा सर्दियों में इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है?
सारांश
मुख्य बातें
नई दिल्ली, 18 जनवरी (राष्ट्र प्रेस)। सर्दियों में सर्दी-खांसी, जुकाम और गले की खराश जैसी समस्याएं बहुत सामान्य हो जाती हैं। भारत सरकार का आयुष मंत्रालय अदरक, तुलसी और हल्दी के काढ़े को एक प्रभावी आयुर्वेदिक उपाय बताता है। यह न केवल इम्युनिटी को तेजी से बढ़ाता है, बल्कि सर्दी-जुकाम और संक्रमण से भी राहत देता है।
मंत्रालय के अनुसार, हर अच्छी आदत एक नई शुरुआत है। इस ठंड में, अदरक, तुलसी और हल्दी का घरेलू मिश्रण न केवल सुरक्षित है, बल्कि यह इम्युनिटी को मजबूत करता है और शरीर को गर्माहट प्रदान करता है। ये सभी प्राकृतिक सामग्री आयुर्वेद में सदियों से उपयोग की जा रही हैं, जो सर्दियों में आराम और स्वस्थ जीवन का एक महत्वपूर्ण कदम है।
अदरक गले की खराश को कम करता है, बलगम को बाहर निकालता है और इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। तुलसी एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरल होती है, जो फेफड़ों को साफ करती है और इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाती है। हल्दी में कर्क्यूमिन होता है, जो सूजन को कम करता है और संक्रमण से लड़ता है। इन तीनों का काढ़ा बनाना सर्दियों में बहुत लाभकारी साबित होता है।
आयुर्वेदाचार्य काढ़ा बनाने की आसान विधि बताते हैं, 2 कप काढ़े के लिए 3 कप पानी लें। इसमें 1 इंच ताजा अदरक कद्दूकस किया हुआ, 8-10 तुलसी की पत्तियां और आधा चम्मच हल्दी पाउडर या कच्ची हल्दी डालें। आप इसमें थोड़ी काली मिर्च भी मिला सकते हैं। इसे मध्यम आंच पर 10-15 मिनट उबालें, जब तक पानी आधा न रह जाए। छानकर गुनगुना होने पर 1 चम्मच गुड़ या शहद मिलाएं। रोज सुबह-शाम पीने से शरीर गर्म रहता है, खांसी-जुकाम में राहत मिलती है और इम्युनिटी में वृद्धि होती है।
यह मिश्रण घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है और इसका कोई साइड इफेक्ट नहीं है। यदि किसी प्रकार की एलर्जी हो, तो डॉक्टर से सलाह अवश्य लें।