छत्तीसगढ़ में कमर्शियल एलपीजी की कमी पर एसोसिएशन की चेतावनी: अफवाहों से बचने की सलाह

रायपुर, 10 मार्च (राष्ट्र प्रेस)। देश के विभिन्न हिस्सों में कमर्शियल एलपीजी सिलेंडर की कमी की जानकारी के बीच, छत्तीसगढ़ होटल और रेस्टोरेंट एसोसिएशन (सीजीएचआरए) ने प्रदेश के होटलों, रेस्टोरेंट, केटरर्स और अन्य खाद्य व्यवसायों को एक निर्देशिका जारी की है। एसोसिएशन ने इनसे निवेदन किया है कि वे शांत रहें और पैनिक बाइंग से बचें।

अपनी निर्देशिका में एसोसिएशन ने सदस्यों से संपर्क बनाए रखने और एलपीजी आपूर्ति में किसी भी प्रकार की गंभीर रुकावट के बारे में तुरंत एसोसिएशन को सूचित करने का निर्देश दिया है। इसमें सिलेंडर जमा करने से सावधान करते हुए कहा गया है कि यह प्रथा पूरे हॉस्पिटैलिटी क्षेत्र के लिए स्थिति को और बिगाड़ सकती है। एसोसिएशन ने होटलों और रेस्टोरेंट को सलाह दी कि आपूर्ति की कमी के दौरान आवश्यक किचन ऑपरेशंस, मुख्य मेन्यू आइटम और पहले से निर्धारित बैंक्वेट इवेंट्स को प्राथमिकता दें।

निर्देशिका में आगे कहा गया है कि आपातकालीन और स्टाफ किचन के लिए जहां संभव हो इलेक्ट्रिक कुकिंग उपकरणों का उपयोग करें, जैसे कि इंडक्शन कुकटॉप, इलेक्ट्रिक हॉट प्लेट, इलेक्ट्रिक राइस कुकर और इलेक्ट्रिक केटल। एसोसिएशन संबंधित अधिकारियों और एलपीजी सप्लायर के साथ बातचीत कर रहा है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि समस्या जल्द ही हल हो जाए। सहयोग और एकता के साथ, हॉस्पिटैलिटी उद्योग इस चुनौती का सामना कर सकेगा।

इस बीच, प्रदेश के मुख्यमंत्री विष्णु देव साय ने भी जनता को आश्वस्त किया है कि रसोई गैस की उपलब्धता को लेकर चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है। उन्होंने कहा कि प्रदेश में एलपीजी, पेट्रोल और डीजल का पर्याप्त स्टॉक मौजूद है।

सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म एक्स पर मंगलवार को एक पोस्ट में मुख्यमंत्री विष्णु देव साय ने लिखा, "रसोई गैस की उपलब्धता को लेकर आम जनता को किसी भी प्रकार की चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। प्रदेश में एलपीजी, पेट्रोल और डीजल का पर्याप्त स्टॉक उपलब्ध है। सभी जिलों के अधिकारियों को रसोई गैस की सुगम आपूर्ति, नियमित स्टॉक मॉनिटरिंग और कालाबाजारी पर सख्त कार्रवाई सुनिश्चित करने के निर्देश दिए गए हैं। जनता से निवेदन है कि वे किसी भी प्रकार की अफवाहों से बचें और आवश्यकता के अनुसार ही गैस बुक करें।"