क्या गाजियाबाद में निडोरी में 2,500 किलो मिलावटी पनीर नष्ट किया गया?
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सारांश
गाजियाबाद में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने निडोरी में 2,500 किलोग्राम मिलावटी पनीर नष्ट किया। यह कार्रवाई अस्वच्छ खाद्य पदार्थों के खिलाफ की गई है। जानें इस कार्रवाई के पीछे की वजह और अन्य महत्वपूर्ण जानकारी।
Key Takeaways
- खाद्य सुरक्षा विभाग की महत्वपूर्ण कार्रवाई।
- 2,500 किलोग्राम मिलावटी पनीर का नष्ट होना।
- अस्वच्छ खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक।
- कानूनी चेतावनी और कार्रवाई की संभावना।
- खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन।
गाजियाबाद, 17 अक्टूबर (राष्ट्र प्रेस)। आने वाले त्योहारों को ध्यान में रखते हुए मिलावटी और अस्वच्छ खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने गाजियाबाद में महत्वपूर्ण कार्रवाई की है। टीम ने तहसील सदर के ग्राम निडोरी में लगभग 2,500 किलोग्राम मिलावटी पनीर बरामद किया।
खाद्य सुरक्षा टीम को मुखबिर से सूचना मिली थी कि तहसील सदर के ग्राम निडोरी में तवारीख के मिठाई निर्माण परिसर पर छापा मारा गया। जांच के दौरान परिसर में करीब 2,500 किलोग्राम तैयार मिठाइयों का भंडारण मिला। निरीक्षण में रसगुल्ला, बेसन की बूंदी, रंगीन रसगुल्ला, खोया, मिल्क केक और गुलाब जामुन जैसी मिठाइयां खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप नहीं पाई गईं।
इसके बाद टीम ने मिठाइयों के नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला में भेज दिए। जांच के दौरान टीम ने पाया कि पनीर को प्लास्टिक के ड्रमों में अस्वच्छ और दूषित तरीके से रखा गया था। साथ ही इसमें मिलावट की संभावना पाई गई।
इसके साथ ही परिसर में अत्यंत अस्वच्छ भंडारण स्थिति पाई गई, जहां मक्खियां, चींटियां और गंदगी थी। इस कारण, लगभग 300 किलोग्राम मिठाइयां, जिसकी अनुमानित कीमत 1.30 लाख रुपए थी, को मौके पर ही नष्ट करा दिया गया। नष्ट की गई मिठाइयों में रंगीन रसगुल्ला, सफेद रसगुल्ला और काजू बर्फी शामिल थीं।
इसके अलावा, यह भी पाया गया कि प्रतिष्ठान के पास खाद्य कारोबार हेतु कोई वैध लाइसेंस नहीं था। नियमों का उल्लंघन पाए जाने पर विभाग ने विनिर्माण कार्य को तत्काल प्रभाव से बंद करा दिया।
इसी क्रम में गुरुवार को भी गाजियाबाद के साहिबाबाद स्थित नवीन फल एवं सब्जी मंडी में लगभग 650 किलोग्राम मिलावटी पनीर बरामद किया गया था। इसकी अनुमानित कीमत करीब 1.95 लाख रुपए थी।
टीम ने दुकानदारों को सख्त चेतावनी दी कि खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन करने वाले किसी भी व्यक्ति या प्रतिष्ठान के खिलाफ कठोर कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
इससे पहले बुधवार को नोएडा में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने दुकानों पर छापेमारी करते हुए कुल 10 खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए भेजे थे। ग्रेटर नोएडा वेस्ट क्षेत्र में भी चौहान पनीर स्टोर एवं चौधरी पनीर स्टोर से पनीर के नमूने लिए गए थे। सभी नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया था।
Point of View
NationPress
17/10/2025
Frequently Asked Questions
खाद्य सुरक्षा विभाग ने क्यों कार्रवाई की?
खाद्य सुरक्षा विभाग ने अस्वच्छ और मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए कार्रवाई की।
निडोरी में कितने किलोग्राम मिलावटी पनीर बरामद हुआ?
निडोरी में लगभग 2,500 किलोग्राम मिलावटी पनीर बरामद किया गया।
क्या मिठाइयों की जांच में क्या पाया गया?
मिठाइयों में खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन पाया गया।
क्या नष्ट की गई मिठाइयों की कीमत कितनी थी?
नष्ट की गई मिठाइयों की अनुमानित कीमत 1.30 लाख रुपए थी।
क्या प्रतिष्ठान के पास कोई लाइसेंस था?
नहीं, प्रतिष्ठान के पास खाद्य कारोबार हेतु कोई वैध लाइसेंस नहीं था।
