मशरूम की खेती से 'मशरूम किंग' बने गौहर अली लोन, सरकारी योजनाओं से ₹6 लाख की सालाना आमदनी
सारांश
मुख्य बातें
जम्मू-कश्मीर के बारामूला जिले के टंगमर्ग इलाके के खोंचीपोरा गाँव के किसान गौहर अली लोन ने केंद्र सरकार की कृषि योजनाओं का लाभ उठाकर मशरूम उत्पादन और इंटीग्रेटेड फार्मिंग के क्षेत्र में एक मिसाल कायम की है। साल 2007 में केवल 70 ट्रे से शुरू हुई इस यात्रा में आज वह 500 से अधिक ट्रे में मशरूम उगाते हैं और सालाना करीब ₹6 लाख की आमदनी अर्जित करते हैं। घाटी में उन्हें 'मशरूम मैन' और 'मशरूम किंग' के नाम से जाना जाता है।
छोटे कमरे से बड़ी उड़ान
गौहर अली लोन ने 2007 में अपने घर के एक 20×40 फीट के छोटे कमरे से मशरूम की खेती की शुरुआत की थी। धीरे-धीरे उपलब्ध जगह का कुशलतापूर्वक उपयोग करते हुए उन्होंने उत्पादन का दायरा बढ़ाया। उनके अनुसार साल में दो बार होने वाली इस खेती से अर्जित आमदनी 10 कनाल के सेब के बाग से मिलने वाले मुनाफे से भी अधिक है — जो कश्मीर की पारंपरिक और सबसे मूल्यवान फसलों में से एक मानी जाती है।
गौहर ने बताया, 'मुझे बहुत-सी सरकारी योजनाओं से फायदा मिला है, इसीलिए मैं इतना आगे बढ़ा हूँ। जो भी केंद्रीय योजनाएँ यहाँ आईं, उनका लाभ उठाते हुए काफी तरक्की की और अब दूसरे लोगों को भी रोज़गार दे रहा हूँ।'
इंटीग्रेटेड फार्मिंग मॉडल: एक खेत, कई आमदनी
गौहर ने खुद को केवल मशरूम उत्पादन तक सीमित नहीं रखा। उन्होंने इंटीग्रेटेड फार्मिंग मॉडल अपनाया, जिसके तहत डेयरी, भेड़ पालन, पोल्ट्री और वर्टिकल फार्मिंग को एक साथ संचालित किया जाता है। घर के आँगन और छत पर सब्जियाँ तथा फलदार पौधे उगाए जाते हैं। इसके अलावा मशरूम उत्पादन के बाद बचने वाली खाद को बेचकर भी अतिरिक्त आमदनी की जाती है, जिससे अपशिष्ट शून्य के करीब पहुँचता है।
यह मॉडल उन किसानों के लिए प्रासंगिक है जिनके पास सीमित भूमि है लेकिन जो विविध स्रोतों से आय सुनिश्चित करना चाहते हैं। कश्मीर जैसे क्षेत्र में, जहाँ सेब की एकल फसल पर निर्भरता ऐतिहासिक रूप से किसानों को जोखिम में डालती रही है, यह बहु-आय मॉडल विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
राष्ट्रीय पुरस्कार और सरकारी मान्यता
गौहर अली लोन को अब तक चार राष्ट्रीय स्तर के पुरस्कार मिल चुके हैं। उन्हें भारत के शीर्ष-40 युवा कृषि विशेषज्ञों में शामिल किया गया है। आईसीएआर-डायरेक्टरेट ऑफ मशरूम रिसर्च, सोलन ने उन्हें प्रतिष्ठित प्रोग्रेसिव मशरूम अवॉर्ड से सम्मानित किया है।
जम्मू-कश्मीर के उपराज्यपाल मनोज सिन्हा ने भी अपने रेडियो कार्यक्रम 'आवामी आवाज' में गौहर के प्रयासों और इंटीग्रेटेड फार्मिंग मॉडल की सराहना की है। गौहर ने स्वयं इस बात का उल्लेख किया कि उपराज्यपाल ने सार्वजनिक मंच पर उनके काम को सराहा, जिससे अन्य किसानों को भी प्रेरणा मिली।
आम जनता और युवाओं पर असर
आज गौहर न केवल एक सफल किसान हैं, बल्कि क्षेत्र के किसानों और बेरोज़गार युवाओं को आधुनिक खेती का प्रशिक्षण भी देते हैं। वह अपने फार्म पर करीब 10 लोगों को प्रत्यक्ष रोज़गार उपलब्ध करा रहे हैं। यह ऐसे समय में उल्लेखनीय है जब जम्मू-कश्मीर में युवा बेरोज़गारी एक गंभीर चुनौती बनी हुई है।
आने वाले समय में उनकी योजना है कि और अधिक युवाओं को प्रशिक्षित कर क्षेत्र में मशरूम उत्पादन का एक सामूहिक नेटवर्क तैयार किया जाए, जिससे न केवल रोज़गार बढ़े बल्कि स्थानीय खाद्य सुरक्षा भी मज़बूत हो।