हैदराबाद पुलिस की सख्ती: रसायनों से पके आमों की बिक्री पर निगरानी

हैदराबाद, ३ अप्रैल (राष्ट्र प्रेस)। हैदराबाद पुलिस की खाद्य मिलावट निगरानी टीम रसायनों से पके आमों की बिक्री पर सावधानीपूर्वक नज़र रख रही है।

पुलिस आयुक्त वी. सी. सज्जनार, जो एच-फास्ट (खाद्य मिलावट निगरानी टीम) के प्रमुख हैं, ने शुक्रवार को बताया कि नियमों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जा रही है।

उन्होंने लोगों से निवेदन किया कि वे आम खरीदने से पहले उसकी सही जाँच अवश्य करें। सज्जनार ने चेतावनी दी कि असामान्य रंग वाले, रासायनिक गंध वाले, अजीब स्वाद वाले और छिलके पर अनियमित धब्बे वाले आमों से सावधान रहें। अगर बेकिंग सोडा को पानी से धोने पर रंग बदलता है, तो यह संकेत है कि ये आम आपके लिए हानिकारक हो सकते हैं।

उन्होंने कहा कि आमों में मिलावट की जानकारी रखने वाले लोग डायल १०० या एच-फास्ट हेल्पलाइन ८७१२६६१२१२ पर सूचित कर सकते हैं।

सज्जनार ने सोशल मीडिया पर कहा, "फलों के राजा ने हमारी प्लेट पर वापसी की है, लेकिन लोगों को रसायनों से पके आमों से सतर्क रहना चाहिए। ऑर्गेनिक लेबल वाले आमों की भी सच्चाई की जाँच करें।"

पुलिस आयुक्त ने चेतावनी दी कि कुछ व्यापारी केवल मुनाफे के लिए आमों को प्राकृतिक तरीके से न पकाकर कैल्शियम कार्बाइड और अन्य हानिकारक रसायनों का उपयोग करते हैं। सड़क किनारे चमकीले और सुनहरे आम खरीदना आपके घर में बीमारी लाने के बराबर है।

सज्जनार ने बताया कि सामान्य रूप से पके आम का रंग संतुलित होता है, जबकि रासायनिक रूप से पकाए गए आम बाहर से चमकीले पीले होते हैं लेकिन अंदर से कच्चे और विषैले हो सकते हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि ऐसे आम खाने से गले में जलन, मतली, उल्टी और दस्त जैसी समस्याएं तुरंत उत्पन्न हो सकती हैं। लंबे समय में, यह तंत्रिका तंत्र और श्वसन तंत्र को गंभीर रूप से प्रभावित कर सकता है।

उन्होंने कहा कि हैदराबाद पुलिस उन व्यापारियों के खिलाफ सख्त कार्रवाई कर रही है जो जनता के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं। खाद्य सुरक्षा और नियमों के पालन को सुनिश्चित करने के लिए हाल ही में यह निगरानी टीम स्थापित की गई है।