मदर डेयरी का दूध ₹2–4 प्रति लीटर महंगा, 13 नवंबर से नई कीमतें लागू; दिल्लीवासी बोले — 'आम जनता की कमर तोड़ी जा रही है'

मदर डेयरी ने 13 नवंबर 2026 (गुरुवार) की सुबह से दूध की कीमतों में ₹2 से ₹4 प्रति लीटर की बढ़ोतरी लागू कर दी है। पैकेट और टोकन (खुले) दूध — दोनों श्रेणियों पर यह वृद्धि लागू हुई है। नई दिल्ली के उपभोक्ताओं ने इस फैसले पर मिली-जुली प्रतिक्रिया दी है — कुछ ने इसे बढ़ती महंगाई की एक और कड़ी बताया, तो कुछ ने ब्रांड की गुणवत्ता को ध्यान में रखते हुए इसे स्वीकार्य माना।

मुख्य घटनाक्रम

मदर डेयरी ने पैकेट और खुले — दोनों प्रकार के दूध की कीमतों में एकसाथ बढ़ोतरी की है। यह वृद्धि गुरुवार, 13 नवंबर 2026 की सुबह से प्रभावी हुई। गौरतलब है कि अमूल ने इससे पहले ही अपने दूध के दाम बढ़ा दिए थे, और अब देश की दूसरी प्रमुख सहकारी डेयरी ने भी यही कदम उठाया है।

दिल्ली के एक स्थानीय निवासी ने कहा, 'अमूल ने पहले ही अपने दाम बढ़ा दिए थे और अब मदर डेयरी ने भी कीमतें बढ़ा दी हैं। इस बार तो बढ़ोतरी काफी ज़्यादा लग रही है। पहले कीमतें एक बार में ₹1 बढ़ती थीं, लेकिन अब सीधे ₹4 बढ़ा दी गई हैं।'

आम जनता की प्रतिक्रिया

नई दिल्ली के बाज़ारों में उपभोक्ताओं से बात करने पर सामने आया कि अधिकांश लोग इस वृद्धि को लेकर चिंतित हैं, भले ही वे मदर डेयरी की गुणवत्ता पर भरोसा जताते हैं। एक व्यक्ति ने कहा, 'हर चीज़ की कीमतें बढ़ रही हैं, इसलिए यह बढ़ोतरी कोई बहुत बड़ी बात नहीं है। ₹2 से ₹4 की बढ़ोतरी से कोई ख़ास फ़र्क नहीं पड़ेगा — बस क्वालिटी अच्छी होनी चाहिए।'

वहीं एक महिला उपभोक्ता ने भावनात्मक रूप से कहा कि दूध छोटे बच्चों से लेकर बुज़ुर्गों तक सबकी ज़रूरत है, और बढ़ी हुई कीमत अंततः आम परिवारों को ही चुकानी पड़ती है। उनके अनुसार, 'धीरे-धीरे करके दूध की कीमतें काफी बढ़ चुकी हैं, जिसका असर सीधे जनता पर होता है। इससे किसी भी दल और सरकार को फ़र्क नहीं पड़ता।'

एक बुज़ुर्ग उपभोक्ता ने, जो टोकन और पैकेट — दोनों प्रकार का दूध लेते हैं, अपनी नाराज़गी जताते हुए कहा, 'आम जनता की कमर तोड़ी जा रही है। यह बिल्कुल भी ठीक नहीं है।'

दूध महंगा होने का व्यापक असर

दूध की कीमत बढ़ने का सीधा असर दही, पनीर, मक्खन और मिठाई जैसे डेयरी उत्पादों पर भी पड़ने की संभावना है, क्योंकि ये सभी दूध से बनते हैं। उपभोक्ताओं ने भी इस पहलू को रेखांकित किया — 'दूध महंगा होने से कुछ और चीज़ों की कीमत भी बढ़ेगी।' यह ऐसे समय में आया है जब खाद्य महंगाई पहले से ही आम परिवारों के बजट पर दबाव बना रही है।

सरकार से नीति की माँग

कई उपभोक्ताओं ने माँग की कि सरकार दूध की कीमतों को नियंत्रित करने के लिए एक स्पष्ट नीति बनाए। एक निवासी ने कहा, 'इस पर कोई नीति ज़रूर होनी चाहिए, क्योंकि छोटे बच्चों से लेकर बुज़ुर्गों तक सभी को दूध की ज़रूरत होती है।' यह कीमत वृद्धि ऐसे समय में हुई है जब महंगाई को लेकर जन-असंतोष पहले से ही मुखर है।

क्या होगा आगे

दिल्ली में मदर डेयरी के बूथों और रिटेल केंद्रों पर नई दरें तत्काल प्रभाव से लागू हो गई हैं। अब देखना यह होगा कि क्या यह वृद्धि अन्य राज्यों में भी की जाती है और क्या सरकार उपभोक्ताओं की चिंताओं को देखते हुए कोई राहत उपाय घोषित करती है।